Smażony ryż z rodzynkami. Jak gotować kutya z ryżu z rodzynkami. Przepis na suszone śliwki

Ryż z rodzynkami to idealne połączenie, które jest bardzo popularne w różnych kuchniach świata. Na bazie tych dwóch składników można ugotować wiele smacznych i dość pożywnych potraw. Mogą to być nie tylko desery, ale także niesłodzone dania wegetariańskie. Ich zaletą jest przede wszystkim niska zawartość tłuszczów i białek oraz łatwość przygotowania. Poza tym ryż z rodzynkami jest bardzo smaczny i zdrowe danie, który jest bardzo popularny zarówno wśród profesjonalnych szefów kuchni, jak i zwykłych gospodyń domowych.

Każdy przepis łączący ryż z rodzynkami wymaga użycia wysokiej jakości przygotowanych składników.

Ryż przed użyciem należy sprawdzić, posortować i usunąć z niego zanieczyszczenia. Następnie płatki należy kilkakrotnie dokładnie umyć. Stosunek wody i zbóż podczas gotowania zależy od pożądanego rezultatu.

Rodzynki należy również dobrze umyć, położyć na ręczniku i trochę osuszyć. Jeśli rodzynki są przesuszone i bardzo twarde, zaleca się pozostawienie ich na chwilę w wodzie, nawet jeśli przepis tego nie przewiduje.

Przepis numer 1. Ryż, rodzynki i cynamon

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

- ryż (0,5 kg);

- rodzynki (85 gramów);

- woda (1 l);

- masło, cukier i sól według uznania.

Umytą kaszę przełożyć do garnka z wysokimi ściankami, dodać rodzynki. Następnie dodaj wodę, sól, dobrze wymieszaj i zagotuj. Następnie dodaj trochę cynamonu i gotuj pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez 10-20 minut. Do tego czasu woda powinna odparować. Umieść kawałek masła na gotowych płatkach i posyp mieszanką cukru i cynamonu.

To bardzo proste i szybki przepis co jest świetne na śniadanie.

Przepis numer 2. Rodzynki i ryż z masłem

Aby to przygotować słodki deser, lepiej wziąć ryż długoziarnisty - danie wyjdzie dużo atrakcyjniejsze.

Składniki:

- ryż (200 gramów);

- rodzynki (150 gramów);

- masło (50 gramów);

- woda (1,5 l);

- cukier (40 gramów);

Umyty ryż wrzucić do garnka z wrzącą wodą, posolić i ugotować do miękkości.

Tymczasem rodzynki należy ugotować na parze w ciepłej wodzie, aby jagody napęczniały. Następnie spuść wodę i połóż rodzynki na ręczniku.

Rozpuść masło na patelni, dodaj cukier i rozpuść go, ciągle mieszając.

Rodzynki wlać na patelnię i dokładnie rozgrzać na oleju.

Wymieszaj ugotowany ryż ze słodką mieszanką masła i rodzynek.

Przepis numer 3. Kochana kutya

Kutia wśród wielu ludów uważana jest za potrawę rytualną. Tradycyjnie gotuje się go w przeddzień niektórych świąt kościelnych, a także stosuje się jako posiłek pogrzebowy. Typowa receptura obejmuje następujące przestrzeganie proporcji wody i zbóż.

Aby przygotować tradycyjną pachnącą kutyę, będziesz potrzebować następujących składników:

- okrągły ryż (1 szklanka);

- woda (3 kubki);

- rodzynki (50 gramów);

- miód (100 gramów).

Płatki wsyp do wrzącej wody i zagotuj.

Umyte rodzynki parzymy wrzącą wodą i wlewamy do płatków.

Ostrożnie rozpuść miód na małym ogniu lub w łaźni wodnej, starając się nie przegrzać. Następnie dodaj do ryżu, wszystko dobrze wymieszaj i zamknij pokrywkę.

Kutya jest krucha z powodu wchłaniania nadmiaru wody przez rodzynki. Co więcej, jest smaczny i pożywny dzięki naturalnym aromatom miodu i rodzynek.

Przepis numer 4. Ryż z rodzynkami (bez cukru)

Danie to można spożywać jako przystawkę. Aby przygotować to danie z orientalnym akcentem, potrzebne będą aromatyczne dodatki: goździki, cynamon, kardamon, liść laurowy.

Składniki:

- woda (4 szklanki);

- ryż (2 szklanki);

- rodzynki (pół szklanki);

- masło (3 łyżki stołowe);

- cebula (1 szt.);

- orzechy nerkowca lub migdały (80 gramów);

- aromatyczne przyprawy.

Ryż dokładnie opłucz, zalej wodą i odstaw na około 20 minut. Następnie spuść wodę, włóż płatki do durszlaka.

Rozpuść masło na patelni i podsmaż na nim orzechy na złoty kolor. Następnie wyjmij nakrętki i pozwól, aby nadmiar oleju spłynął. W tym czasie na patelnię wrzucić rodzynki i podsmażyć, od czasu do czasu mieszając. Dodać przyprawy, wymieszać.

Kolejnym krokiem jest smażenie posiekanej cebuli. Następnie dodaj ryż na patelnię i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj wodę i sól. Po zagotowaniu przykryj pokrywką i zmniejsz ogień do minimum. Odstaw na 20 minut, następnie połącz z orzechami i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 30 minut.

Potrawy przygotowane z ryżu i rodzynek mogą być stosowane zarówno jako samodzielny posiłek wegetariański, jak i oryginalny dodatek. Lubią je zarówno dorośli, jak i dzieci.

Chcę napisać przepis na zrobienie ryżu z rodzynkami. To bardzo smaczne i pożywne danie. Gotowanie jest łatwe i szybkie. Proces gotowania zajmie Ci tylko 40 minut. Ryż z rodzynkami można jeść na śniadanie zamiast owsianki mlecznej, na obiad jako dodatek lub na kolację. Aby zrobić ryż z rodzynkami, potrzebujesz gotowanego na parze ryżu długoziarnistego. Zwykle kupuję taki ryż od Mistral Yantar.

Ale każdy inny długoziarnisty ryż może działać. Ryż okrągłoziarnisty nie jest odpowiedni, ponieważ szybko gotuje się na miękko. I potrzebujemy, aby nasz ryż zachował swój kształt i nie sklejał się. Wlej odpowiednią ilość ryżu. Zwykle używam 1 szklanki ryżu na 4 pełne porcje.

Stawiamy garnek z wodą na ogniu, doprowadzamy do wrzenia, solimy do smaku. Konieczne jest dobre solenie wody, można nawet lekko posolić wodę. Ryż kocha sól. Wlać ryż do wrzącej wody. Nie myję ryżu, ponieważ jest dość czysty i wolny od zanieczyszczeń. Gotuj ryż przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypalił. Gdy ryż się gotuje, masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie rodzynek. Uwielbiam jasne rodzynki, ale każdy kolor będzie pasował do tego dania. Wylewamy wymaganą ilość rodzynek. Tutaj wszystko zależy od gustu. Uwielbiam, gdy w ryżu jest dużo rodzynek. Dlatego liczę tak - 1 szklanka rodzynek na 1 szklankę ryżu (1:1). Jeśli chcesz, aby rodzynki były małe, wlej pół szklanki rodzynek.

Rodzynki muszą być starannie posortowane. Następnie spłucz kilka razy wodą, może być bardzo brudny. Rozpuść kawałek masła na patelni, włóż umyte rodzynki i smaż na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 5-7 minut.

Zrozumiesz, że kiedy rodzynki się usmażą, zaczną nabrzmiewać i zamieniać się w kulki.

Wtedy jest gotowy. Zdjęcie przedstawia gotową smażoną rodzynkę.

W tym czasie ryż będzie ugotowany. Należy go wrzucić do durszlaka, aby woda była szklana (minuty 3). Po spuszczeniu wody z ryżu należy ją wymieszać z rodzynkami na tej samej patelni, na której smażono rodzynki. Jeśli zauważysz, że masła jest za mało, dodaj je. Oto danie.

Mam nadzieję, że mój bardzo prosty przepis przyda się komuś. Dzieci szczególnie uwielbiają jeść ryż z rodzynkami. Smacznego!

Czas gotowania: PT00H40M 40 min.

Kutia to danie przygotowane na pobudkę. W składzie jest to słodka owsianka z dodatkiem rodzynek, bakalii, orzechów, miodu itp. W artykule opisano kilka przepisów na kutię pogrzebową z ryżu z rodzynkami.

Klasyczny przepis jest zwykle przygotowywany i podawany w 9. i 40. dniu obchodów.

Co jest potrzebne do gotowania?

  • ryż 2 szklanki;
  • woda 1 l;
  • masło 70 gramów;
  • rodzynki najlepiej białe 100 g;
  • cukier 2 łyżki stołowe;
  • szczypta soli.

Jak gotować kutya z ryżu?

Poniżej znajdują się instrukcje krok po kroku.

  1. Wodę w ilości podanej w przepisie wlać do rondelka, posolić i zagotować.
  2. Gdy woda się gotuje, zajmijmy się rodzynkami. Należy go uporządkować, oczyścić z łodyg i dobrze umyć. Zalej wrzącą wodą i pozostaw na chwilę.
  3. Następnie przechodzimy do ryżu. Należy płukać zimną wodą, aż woda przestanie być mętna.
  4. Wlej umyty ryż do przegotowanej wody, przykryj pokrywką i wyślij do piekarnika. Temperatura piekarnika 200C. Gotuj 20 minut.
  5. Gdy ryż jest w piekarniku, zacznij przygotowywać rodzynki. Wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię (opcjonalnie), a następnie rozpuść masło.
  6. Odcedź wodę z rodzynek i umieść w garnku. Niech się rozgrzeje przez pięć minut, ciągle mieszając.
  7. Następnie dodać 5 łyżek wody i cukier (ilość podana jest w przepisie). Podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia cukru i uzyskania jednolitego syropu.
  8. Następnie trzymaj na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.
  9. Wyciągamy gotowy ryż z piekarnika i wlewamy do niego całą zawartość patelni z rodzynkami. Mieszamy.

Kutya jest gotowy! Kiedy podać to danie, gospodarze sami decydują. Zwykle robi się to na końcu. Niektórzy wolą układać kutię w miseczkach i ustawiać je na różnych końcach stołu, aby każdy, kto przyjdzie, mógł z łatwością skosztować potrawy.

Kutya ryżowa z dodatkiem suszonych owoców.

Kutya można rozcieńczyć suszonymi owocami. Ozdobią kutyę pogrzebową na zewnątrz i nadadzą jej oryginalnego smaku.

Jakie produkty będą potrzebne?

  • ryż 1 szklanka;
  • suszone owoce (daktyle, figi, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki) 200 gramów;
  • miód 3 łyżki stołowe;
  • cukier 3 łyżki stołowe;
  • woda 1-1,5 litra;
  • sól dla smaku.

Przepis:

  1. Płucz ryż, aż woda będzie czysta.
  2. W garnku zagotuj wodę i dodaj trochę soli.
  3. Włóż ryż do wrzącej wody i gotuj w zwykły sposób, aż płatki będą gotowe.
  4. Ugotowany ryż przepłukać zimną wodą. Po spuszczeniu wody wyjmij ryż i umieść go w dowolnym pojemniku.
  5. Przejdźmy teraz do suszonych owoców. Zalej je wrzącą wodą i pozostaw na 5 minut, aby odpoczęły.
  6. Po spuszczeniu wody suszone owoce kroi się na równe części.
  7. Wlej gotowe suszone owoce do pojemnika z gotowym ryżem.
  8. Weźmy trochę syropu. Aby to zrobić, wymieszaj miód i cukier w szklance i dodaj wodę do połowy pojemności. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
  9. Wymieszaj syrop, suszone owoce i ryż.

Kutya z suszonymi owocami jest gotowa. Smacznego!

Pogrzeb Kutya z rodzynkami w powolnej kuchence.

Ci, którzy mają powolną kuchenkę, mogą zaoszczędzić czas i ugotować w niej kutya z rodzynkami, unikając dużego wysiłku.

Wymagane produkty:

  • szklanka ryżu;
  • 2,5 szklanki wody;
  • ½ łyżeczki sól;
  • 3 łyżki białe rodzynki;
  • 1 ½ szklanki cukru;
  • Paczka cukru waniliowego.

Jak gotować?

  1. Najpierw dobrze wypłucz ryż.
  2. Następnie napełniamy powolną kuchenkę: wlewamy ryż, napełniamy wodą, ustawiamy tryb „Owsianka” na 20 minut.
  3. W międzyczasie przygotuj rodzynki. Zalać wrzątkiem na 5 minut.
  4. Następnie do rodzynek dodać cukier i cukier waniliowy.
  5. Po ugotowaniu ryżu dodaj tam mieszankę rodzynkowo-cukrową i dokładnie wymieszaj.
  6. Po tym, jak dodamy trochę więcej wody (niektórzy wolą wlać mleko, to kwestia gustu) i włączymy tryb „Ogrzewanie” na 15 minut.

Dobrze ugotowana pachnąca kutya z rodzynkami jest gotowa.

Przepis na śliwki.

Aby nadać ryżowi kutya pikantny smak, niektórzy decydują się dodać do niego suszone śliwki zamiast rodzynek. Lub suszone śliwki są również dodawane do rodzynek.

Więc jakie pokarmy należy przyjmować?

  • szklanka ryżu;
  • 1,5 litra wody;
  • 100-200 gramów suszonych śliwek (w zależności od tego, jak lubisz ten suszony owoc);
  • miód 100 gr.

Przepis:

  1. Umyty ryż przełożyć do miski i zalać wodą. Zamknij pokrywkę i gotuj przez 3 minuty na dużym ogniu. Następnie przykręcamy ogień i gotujemy jeszcze 6 minut, po czym zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy jeszcze 3 minuty.
  2. Po wyłączeniu ryżu nie otwieraj pokrywy, ale pozwól mu parzyć przez kolejne 15 minut.
  3. Weźmy śliwki. Należy go zalać wrzącą wodą, zamknąć pokrywkę i pozwolić mu pęcznieć.
  4. Następnie odciśnij wodę i pokrój suszone śliwki na kawałki.
  5. Rozcieńczyć miód wodą.
  6. Otwórz ugotowany na parze ryż, dodaj suszone śliwki i syrop miodowy.
  7. Dokładnie wymieszaj i podawaj.

Pogrzeb Kutya z rodzynkami i orzechami.

Ten przepis jest najbardziej popularny wśród wszystkich. Orzechy i rodzynki świetnie się razem komponują.

Składniki:

  • ryż 1 szklanka;
  • woda 2 szklanki;
  • orzechy 0,5 szklanki;
  • rodzynki 1 szklanka;
  • miód 150 gr

Jak gotować?

  1. Gotujemy owsiankę ryżową w zwykły dla nas sposób.
  2. W trakcie gotowania zalej orzechy i rodzynki wrzątkiem i odstaw na pół godziny.
  3. Po odsączeniu z nich wody ściśnij i zmiel. Możesz użyć blendera lub ręcznie użyć noża.
  4. Wlać powstałą mieszankę rodzynkowo-orzechową do gotowego ryżu.
  5. Dodać miód i dokładnie wymieszać na gładką masę.

Sekrety gotowania.

  • Ryż musi być odpowiedniej odmiany. Bardzo ważne jest, aby ryż kutya był kruchy. Dlatego kupuj ryż długoziarnisty. Niektórzy odkryli worki z ryżem. Wychodzi tak, jak powinno.
  • Woda do gotowania ryżu powinna być nieco mniejsza niż w przepisie. Wtedy na pewno się nie zmieści.
  • Miód. Weź płynny miód. Jeśli jest zamrożony, podgrzej go w łaźni wodnej. Ale po prostu nie gotuj, inaczej straci wszystkie swoje użyteczne właściwości.
  • Jeśli jesteś uczulony na miód, możesz zastąpić go cukrem. Dotyczy to również przypadku, gdy gospodyni nie miała w tej chwili miodu, a kutya wymaga pilnego przygotowania.

Nikomu nie jest tajemnicą, że rodzynki to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe suszone owoce. W końcu zachowuje wszystkie witaminy i składniki odżywcze, które są charakterystyczne dla świeżych winogron. Rodzynki znalazły dość szerokie rozpowszechnienie w kuchni. W kuchni był używany od niepamiętnych czasów. Rodzynki dodaje się do kompotów, ciast, różnych nadzień.

Danie „Ryż z rodzynkami” jest dość popularne wśród profesjonalistów i gospodyń domowych. Jest prosta w przygotowaniu i niesamowita w smaku. Tak więc do tego dania potrzebujesz bezpośrednio ryżu (500 gramów) i oczywiście rodzynek (85 gramów). A także 1 litr wody, masła, cukru, cynamonu i soli - do smaku.

Włóż ryż do głębokiego rondla, do którego dodaj rodzynki. Zalej wszystko wodą, trochę posol i wymieszaj. Doprowadzić masę do wrzenia, a następnie dodać cynamon. Zmniejsz ogień i przykryj pokrywką.

Na takim ogniu pozwól ryżowi się pocić przez około 8-10 minut, aby stał się miękki i cała woda odparowała. W gotowym ryżu z rodzynkami połóż plastry masła i posyp całość odrobiną cynamonu. Danie okaże się smaczne i pachnące.

Ta metoda gotowania jest najłatwiejsza i najszybsza. Istnieje wiele przepisów na „Ryż z Rodzynkami” z różnymi składnikami. Na przykład bardzo zdrowy i smaczny jest ryż z rodzynkami, którego receptura uwzględnia również dodatek orzechów.

Aby go przygotować, weź 450 gramów ryżu, 150 gramów orzechów i rodzynek, a także jedną lub dwie (do smaku) łyżki miodu, szklankę mleka, jedną łyżkę (niekompletną) masła, cukier, skórkę z cytryny i sól.

Ryż dokładnie umyć. Dodaj sól, olej, trochę skórki z cytryny, cukier i wlej tyle wody, aby przykryła ryż. Przykryj pokrywką i wyślij do piekarnika nagrzanego wcześniej do 190 stopni. Kiedy wlewamy mleko. Nie mieszaj.

Około 10-12 minut przed końcem gotowania wlać umyte rodzynki do owsianki. Przygotuj ryż z rodzynkami. Układamy na półmisku w szkatułce, posypujemy prażonymi pokruszonymi orzechami i zalewamy roztopionym miodem.

Oprócz przepisów na zrobienie słodkiego ryżu istnieją również inne potrawy, które nie smakują słodko. Okazuje się więc, że jest bardzo satysfakcjonujący i apetyczny z rodzynkami i wątróbka z kurczaka. A jego główną zaletą jest to, że może być podawany zarówno jako danie główne, jak i jako dodatek do grillowanego mięsa.

Aby ugotować ryż z rodzynkami i wątróbką drobiową, weź 3 szklanki ryżu, szklankę rodzynek namoczonych w wodzie, 300 gramów wątróbki (kurczaka), szklankę drobno posiekanego koperku, pół szklanki orzeszków piniowych, 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu , sól, Oliwa z oliwek i pieprz.

Przede wszystkim gotuj ryż do połowy ugotowanego. Można gotować w dużej ilości wody, ale w niej jest jeszcze lepiej bulion z kurczaka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, aż zacznie lekko dymić. Wrzucamy do niej dokładnie smażymy i dodajemy do niej rodzynki Całość mieszamy i tą mieszanką wlewamy do ryżu. Ponownie wymieszaj i dodaj pieprz i cynamon. Gotuj na małym ogniu przez kolejne dziesięć minut. Pod koniec gotowania posypać koperkiem.

Należy zauważyć, że kutya ryżowa z rodzynkami jest bardzo delikatna, pachnąca i smaczna. Będziesz więc potrzebować szklanki ryżu, 100 gramów migdałów, suszonych moreli i rodzynek, a także cukru do smaku.

Ryż zalewamy wodą i powoli doprowadzamy do wrzenia. Natychmiast zdjąć z ognia i spłukać bieżącą wodą. Wyślij ryż na patelnię, uzupełnij wodą i gotuj do miękkości. Następnie przełóż na sito i ostudź. W międzyczasie zblanszować migdały, obrać i drobno posiekać. Dodaj cukier, lekko rozcieńczony wodą, wymieszaj i połącz z ryżem.

Suszone morele i rodzynki opłukać i również sparzyć. Dodaj do kutya, wymieszaj i posyp wszystko cukrem. Podawaj gotową kutyę ryżową z chudym mlekiem.

Ciesz się posiłkiem!

Kutya to wielkopostne danie, które zwykle gotuje się w Wigilię Bożego Narodzenia lub na stół pogrzebowy. Dziś jest również przygotowywany z ryżu i jęczmienia. Uważa się, że im bardziej satysfakcjonujące danie, tym większy sukces odniesie następny rok. Istnieje kilka sposobów gotowania ryżu kutya, ale dla dobrego smaku należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia.

Jak gotować kutyę ryżową z rodzynkami - cechy potrawy

  • Głównym składnikiem kutyi jest kasza. Zwykle jest gotowana, ale jednocześnie ziarna powinny pozostać nienaruszone, a sama owsianka powinna być krucha.
  • Najdelikatniejszy smak uzyskuje się z dania z ryżu z rodzynkami. Gotowanie jest dość łatwe, więc ta wersja kutya jest najpopularniejsza.
  • Przed gotowaniem ryżu należy go dokładnie umyć ze skrobi i mąka ryżowa. Następnie gotuj, aż do całkowitego ugotowania. Nie jest konieczne wstępne namaczanie płatków.
  • Syrop najpierw gotuje się z cukru i miodu, a następnie dodaje do ryżu. Miodu nie można rozcieńczać, ale dodawać gotowe do zbóż.
  • Suszone owoce są najpierw gotowane na parze, następnie suszone, krojone na kawałki, a następnie dodawane do ryżu.
  • Gotową kutya przenosi się do małej miski. Zwyczajowo dekoruje się wierzch naczynia orzechami lub rodzynkami.

Jak gotować ryżową kutyę z rodzynkami w rondlu

Kutya jest zwykle gotowana ze słodkim syropem i rodzynkami. Przygotowanie go nie jest trudne, najważniejsze jest dokładne przestudiowanie przepisu i ścisłe przestrzeganie go.

Składniki na danie:

  • polerowany ryż - 1 łyżka stołowa;
  • zimna woda - 2 łyżki stołowe;
  • rodzynki - 150 gr .;
  • masło (niezmiękczone) - 40 gr .;
  • cukier, sól - do smaku.

Przepis:

  • Kaszę ryżową należy dobrze umyć, aż woda będzie czysta. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą sita, ale możesz umyć płatki w misce.


  • Włóż ryż do rondla, zalej zimną wodą. Jeśli używasz wrzącej wody do gotowania, objętość wody należy zmniejszyć o jedną czwartą.


  • Gdy ryż zacznie się gotować, dodaj sól. Gdy połowa płynu się zagotuje, przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj płatki, aż się ugotują.


  • Powinieneś gotować kruche płatki zbożowe. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.


  • W międzyczasie rodzynki zalać wrzącą wodą i odstawić na 5-10 minut, aby odparowały. Po określonym czasie spuść wodę, wlej ją na papierowy ręcznik. Tak więc nadmiar wilgoci jest wchłaniany przez serwetkę.


  • Rodzynki z cukrem należy usmażyć na patelni. Dodaj do nich tylko masło. Jeśli gotujesz Danie wielkopostne następnie pomiń ten proces. W takim przypadku rozpuść cukier we wrzątku i po prostu dodaj do ryżu.


  • Podczas smażenia uważnie monitoruj stan cukru. Powinien się stopić i nabrać jasnego karmelowego koloru.


  • Dodaj słodkie rodzynki do ryżu i dobrze wymieszaj.
  • Podawaj kutya do stołu w małych porcjach w małych miseczkach. Dla wygody musisz umieścić łyżeczkę w pobliżu.


Jak gotować kutyę ryżową z rodzynkami w powolnej kuchence

Powolna kuchenka stała się już jednym z głównych pomocników w kuchni. Z jego pomocą łatwo i szybko przygotujesz pamiątkową potrawę.

Będziesz potrzebował następujących produktów:

  • kasza ryżowa - 2 łyżki stołowe;
  • zimna woda - 4 łyżki stołowe;
  • rodzynki - 300 gr .;
  • miód - 2 łyżki. l.

Postęp:

  • Główną cechą gotowania w powolnej kuchence jest przestrzeganie wskazanych proporcji. Dlatego za kruchy ryż musisz ściśle przestrzegać instrukcji.
  • Płatki opłucz w zimnej wodzie, przełóż do miski. Wlej wodę.

Ważny! W przypadku multicookera używana jest specjalna miarka, która może różnić się objętością od zwykłego pojemnika.

  • Zamknij pokrywę, otwórz górny otwór i włącz multicooker w trybie „Ryż”. Ta funkcja zapewnia przepis na przygotowanie tego konkretnego zboża. Ale jeśli go nie masz, wybierz tryb „Owsianka”.
  • Podczas gotowania owsianki opłucz rodzynki pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj je wrzątkiem. W razie potrzeby możesz użyć do niego dowolnych suszonych owoców.
  • W osobnym pojemniku rozcieńcz miód ciepłą wodą lub rozpuść w kąpieli wodnej.

Ważny! Nie rozcieńczać miodu wrzątkiem. W przeciwnym razie wszystkie użyteczne właściwości produktu zostaną utracone. Nie zaleca się również podgrzewania miodu w kuchence mikrofalowej.

  • Do ugotowanego ryżu dodać rodzynki, następnie wlać miód i dokładnie wymieszać. Przenieś gotowe danie na mały talerz i podawaj.


  • Kasza ryżowa nie powinna wyglądać jak lepka masa. Dlatego podczas gotowania należy przestrzegać proporcji wody i używać do gotowania ryżu długoziarnistego.
  • Jeśli wstępnie namoczysz ryż we wrzącej wodzie przez krótki czas, ziarna okażą się miękkie i soczyste.
  • W przypadku kutya miód jest używany tylko w stanie płynnym. Produkt kandyzowany należy najpierw stopić. Zapisać użyteczne właściwości zrób to w kąpieli wodnej.
  • Duże rodzynki i suszone owoce można pokroić na małe kawałki lub słomki.


Aby kutia była smaczna i piękna, ważne jest przestrzeganie wskazanych proporcji. Nie jest to takie trudne, najważniejsze jest dokładne przestudiowanie przepisu. Smacznego!

Kolejny przepis na danie pogrzebowe z ryżem i rodzynkami, zobacz wideo:

  • Siergiej Sawienkow

    jakaś „skąpa” recenzja… jakby gdzieś się spieszyła