În ajunul Marii Duminici a lui Hristos, mulți oameni care își urmăresc greutatea încep să-și facă griji cu privire la conținutul de calorii din prăjiturile de Paște, care sunt un răsfăț tradițional pentru Paște. La urma urmei, este greu să renunți la coacere, dar nu vrei să te îngrași deloc în exces. Prin urmare, multe gospodine caută rețete pentru produse cu conținut scăzut de calorii, care au cea mai mică valoare energetică. Dar ce determină conținutul de calorii al preparatului? Și există prăjituri dietetice?

În corpul nostru, atunci când mâncăm orice aliment, începe procesul de „combustie” a acestuia. În cele din urmă, toate componentele delicateții consumate se descompun în dioxid de carbon și apă odată cu eliberarea de energie. Pe baza cantității de energie termică (calorii) primită, oamenii de știință au decis să măsoare valoarea energetică a produselor.

Pentru a determina conținutul de calorii la 100 de grame de produs, oamenii de știință îl ard într-un dispozitiv special care vă permite să calculați cantitatea de căldură eliberată în timpul arderii. Această valoare este prescrisă pe toate pachetele alimentare. Prin urmare, pentru a determina conținutul de calorii al unui produs, nu este necesar să se efectueze teste de laborator acasă. Dar ce zici de tortul de Paște? Cum se calculează conținutul de calorii al prăjiturii de casă?

Fiecare ingredient care face parte din tort are propria sa valoare energetică. Prin urmare, pentru a determina numărul de calorii ale unui fel de mâncare dat, va fi suficient să adăugați conținutul de calorii al tuturor produselor care compun compoziția acestuia. Prăjiturile de Paște sunt făcute în principal din aluat de drojdie cu adaos de nuci, stafide și alte fructe confiate, ceea ce îi crește semnificativ valoarea energetică. Dar, deoarece există o mulțime de rețete de gătit, conținutul de calorii al produselor va fi diferit pentru fiecare opțiune.

Valoarea energetică a preparatului rezultat va depinde de produsele pe care le alegeți pentru prăjitura de Paște.

Dar, pe lângă conținutul de calorii al produselor care compun tortul de Paște, ar trebui să știți și despre conținutul de nutrienți din acesta: proteine, grăsimi și carbohidrați. La urma urmei, ei sunt cei care participă la construcția țesuturilor corpului uman. Și, în consecință, sănătatea noastră va depinde de raportul lor corect.

Tort de Paste caloric in functie de reteta

După abstinența în mâncare, corpul nostru, reacționând la o schimbare a dietei, în ritmul unui sprinter, va începe să facă rezerve uriașe, care afectează negativ silueta. Prin urmare, odată cu debutul Paștelui, ar trebui să părăsești corect postul, controlându-ți apetitul. Acest lucru este valabil și pentru prăjiturile de Paște, care pot fi făcute cu mai puține calorii și pot fi scutite de kilogramele în plus.

Reteta de tort de Paste pentru 331 kcal

Este destul de dificil să se coace, astfel încât să fie nu numai frumos, ci și gustos. Dar totuși, dacă urmați toate proporțiile din rețetă și respectați regulile pentru coacerea prăjiturii de Paște, atunci este foarte posibil să faceți acest lucru chiar și pentru gospodinele începătoare. De sărbătoare, puteți coace un răsfăț de Paște, care conține 331 kcal, 6,8 gr. proteine, 14,4 gr. grăsime, precum și 43,8 gr. carbohidrați.

Dacă doriți să pregătiți un produs similar, utilizați următoarele produse:

• drojdie - 100 g;
• gălbenușuri - 8 buc.;
• smântână - 375 ml;
• făină - 1250 g;
• zahăr - 250 g;
• unt - 200 g;
• sare - 1 linguriță;
• stafide - 100 g.

Crema trebuie încălzită puțin pentru a o menține caldă. Adăugați drojdie la ele și amestecați bine. Apoi faceți un aluat, adăugând jumătate din făină și lăsați totul la loc cald timp de 10-15 minute. După aceea, măcinați gălbenușurile cu zahăr, adăugați sare și untul moale. Se toarnă făina în amestecul pregătit. Apoi, conectăm totul cu aluatul, care până la acest moment ar trebui să crească deja. După ce frământați aluatul și adăugați stafide sau alte fructe confiate (opțional), lăsați-l la loc cald timp de 1 oră.

Reteta de tort de Paste pentru 317,3 kcal

Există destul de multe grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Al lor valoarea nutritivă la 100 gr. produsul are 9,6 grame, 5,7 grame și, respectiv, 53,3 grame. tratat de Paste Conform acestei rețete, se dovedește foarte gustoasă și, în același timp, nu prea bogată în calorii.

Pentru gătit, aveți nevoie de astfel de produse

Se dizolvă 1 lingură în lapte cald. o lingură de zahăr și drojdie. Apoi, trebuie să mutați 8 ouă, sare și restul de zahăr. Adaugati sucul de la 1 lamaie in amestecul rezultat (lasati putin pe glazura). Când aluatul de lapte și drojdie este potrivit, trebuie să adăugați amestecul de ou-zahăr și să amestecați bine. Se toarnă făina într-un bol mare și se adaugă amestecul rezultat. După aceea, frământați aluatul și adăugați stafide la prăjiturile de Paște. Se coace la cuptor la foc mic (180 de grade).

Rețetă de brânză de vaci de Paște pentru 281,5 kcal

Pe lângă prăjiturile de Paște, este luată în considerare una dintre deliciile tradiționale de Paște. Fiecare gazda o pregateste in felul ei. Dar rețeta clasică constă din următoarele ingrediente:

• brânză de vaci - 1 kg;
• ouă - 4 buc.;
• smântână - 200 ml;
• zahăr pudră - 500 g;
• unt - 200 g;
• nuci - 100 g;
• fructe confiate - 300 g.

Pentru gătit, este necesar să măcinați brânza de vaci printr-o sită, să adăugați unt înmuiat. Apoi amestecați ouăle și zahărul. Apoi trebuie să adăugați amestecul de ouă și smântână la masa de caș. Adauga fructe confiate si nuci tocate in preparat. Totul este așezat într-o formă specială, acoperită anterior cu tifon. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare va fi de 281,5 kcal.

Rețetă pentru un tort dietetic cu conținut scăzut de calorii

Beneficiile produselor de Paște nu sunt doar în proteine, grăsimi și carbohidrați. Este bogat în vitamine precum A, B1, B2, B5, B9, H, PP, precum și în compuși: fosfor, colină, clor, cobalt, mangan și molibden. Dar pentru a face o prăjitură dietetică acasă, poți înlocui unele ingrediente bogate în calorii cu produse cu mai puține valoare energetică. Deci, de exemplu, în loc de smântână groasă, puteți lua fără grăsimi. Ouăle nu se iau întregi, ci se folosesc doar proteine. De asemenea, făina obișnuită de grâu poate fi înlocuită cu secară sau fulgi de ovăz. Iar pentru dulceață, la prăjituri se adaugă înlocuitori de zahăr.

Există o mulțime de rețete de prăjituri dietetice de Paște. În același timp, conținutul de calorii al fiecăruia dintre ele este diferit. Prin urmare, numărând toate caloriile, puteți alege opțiunea potrivită pentru masa festivă. Pentru a pregăti un tort dietetic fără drojdie, cu un conținut de calorii de 225 kcal la 100 de grame, sunt necesare următoarele ingrediente:

• ouă - 2 buc.;
• fulgi de ovaz - 175 g;
• apă - 90 ml;
• praf de copt - 5 g;
• stafide - 50 g;
• prune uscate - 30 g;
• suc de portocale - 50 ml;
• ulei de măsline - 1,5 linguri. l.;
• vanilină.

Pentru a pregăti tortul, înmuiați mai întâi fructele uscate în apă caldă. Apoi amestecați făina și praful de copt. Bate apoi ouale cu ulei de masline, apa si sucul de portocale. Amesteca totul bine si adauga faina cu praful de copt. În amestecul rezultat, puneți fructele uscate mărunțite. Aluat gata se toarnă în forme și se coace prăjiturile de Paște la o temperatură de 180 de grade.

Rețetă de Paște cu brânză de vaci dietetică

De asemenea, se poate face. Acesta va fi ușor diferit de produsul preparat conform reteta clasica. Dar asta nu înseamnă deloc că se va dovedi fără gust. Desigur, în oricare dintre rețete, pentru a reduce caloriile, trebuie să folosiți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Dar datorită prezenței diferitelor fructe uscate, tratarea de Paște va atrage chiar și persoanele care nu sunt deloc îngrijorate de supraponderalitate.

Pentru a pregăti brânză de vaci de Paște, care va conține 85 kcal la 100 de grame, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• brânză de vaci fără grăsimi - 500 g;
• lapte de casă - 100 ml;
• apă - 100 ml;
• agar-agar - 6 ml;
• stafide - 30 g;
• caise uscate - 20 g;
• vanilină.

Primul pas este să măcinați brânza de vaci printr-o sită. Se pune apoi pe foc apa amestecata cu lapte si agar-agar. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă 1 minut. Combinați amestecul rezultat cu brânză de vaci, adăugați fructele uscate tocate și vanilina, apoi amestecați totul bine. Următorul pas este pregătirea formularului. Tapetam cutia de paste cu folie alimentara. Apoi se toarnă în formă și se presează bine cașul. La final, acoperim pasochnik-ul umplut cu folie alimentară și îl punem sub presă. Este recomandabil ca Paștele să stea câteva ore doar în bucătărie, apoi trebuie să-l trimiteți timp de 8-10 ore în frigider sau alt loc rece.

În timpul postului, corpul nostru este reconstruit, obișnuindu-se cu alimente slabe sărace și sănătoase. Însă după ce o părăsesc, kilogramele pierdute revin rapid din cauza făinii și a alimentelor bogate în calorii. Prin urmare, pentru cei care nu vor să se îngrașă, cel mai bine este să calculeze conținutul caloric al preparatelor consumate la început, încercând să folosească retete dietetice prăjituri de Paște.

Istoria originii prăjiturii de Paște își are originea în Rusia Antică, în vremurile precreștine. Popoarele slave aveau obiceiul de a coace primăvara pâine de formă rotundă, simbolizând fertilitatea. Această pâine era asemănătoare cu un tort modern de Paște și era un fel de dar pentru zei și pământ. Kulich a fost copt astfel încât anul să fie productiv, fertil și să se facă fără șocuri naturale precum uragane, înghețuri și secete.

În antichitate, pâinea era de o importanță capitală și era un semn de prosperitate, bunăstare și sănătate. Nu fără motiv, din cele mai vechi timpuri și până în zilele noastre, popoarele slave au păstrat zicala „Pâinea este capul tuturor”. Ea mărturisește cât de respectuos au tratat slavii pâinea în orice moment.

Cuvântul kulich provine de la cuvântul „kolach”, care constă din cuvintele „kola” și „cha”. Care în traducere din rusă veche înseamnă un copil al soarelui. Cuvântul „cola” însemna soarele, iar „cha” însemna un copil. Kulich a avut un sens strălucitor și sacru chiar înainte de botezul lui Rus'. Când a pregătit tortul de Paște, a fost tratat cu uimire și respect.

Istoria tortului de Paște a început o nouă rundă după botezul Rus’ului, când sensul acestei delicatese festive s-a schimbat radical. În rândul popoarelor slave ortodoxe, prăjitura de Paște se coace în ziua Învierii lui Hristos, sau, cu alte cuvinte, de Paști. Aceasta este una dintre cele mai importante sărbători ortodoxe, stabilită în cinstea învierii lui Isus Hristos, simbolizând baza creștinismului - viața veșnică.

Pasca, pregătită pentru Învierea lui Hristos, este de cea mai mare importanță și simbolizează prezența Domnului în casă. Potrivit sfintelor scripturi, după învierea lui Hristos, apostolii săi în timpul meselor au lăsat locul central la masă gol și au pus pâine în centrul mesei. Această pâine a fost un dar pentru Domnul. Aceasta simboliza prezența invizibilă a lui Isus Hristos în timpul meselor. Astfel, prezența tortului de Paște pe masa de sarbatoriîn timpul Sfintelor Paști simbolizează prezența lui Iisus Hristos în casă.

Tortul de Paște ar trebui să fie pregătit de un creștin credincios, cu gânduri curate și cu inimă bună. Înainte de a coace pâinea sfântă, bucătarul trebuie să se spovedească și să se împărtășească. Din punct de vedere istoric, printre slavii ortodocși, kulich-ul are o formă cilindrică, pe partea de sus, de regulă, este aplicată inscripția „ХВ”, care înseamnă „Hristos a Înviat” și simbolul crucii, adică victoria asupra morții. De asemenea, varful tortului de Paste este decorat cu glazura si margele de cofetarie multicolore, creand o atmosfera de sarbatoare. Tortul tradițional de Paște din Rusia este copt pe aluat de drojdie cu adaos de stafide și fructe confiate. Este de remarcat faptul că, printre alte popoare, tortul festiv are o formă diferită, rețetă și istorie a aspectului.

Patria tortului de Paște: Rusia

Ingrediente

• făină - 250 de grame;
• zahăr - 100 de grame;
• zahăr pudră - 150 de grame;
• lapte - 100 mililitri;
• Drojdie uscată de brutărie - 5 grame;
• unt - 100 de grame;
• Ou de pui - 1 bucată;
• Gălbenuș de ou - 1 bucată;
• Albus de ou - 1 bucata;
• fructe confiate - 50 de grame;
• Stafide - 25 de grame;
• suc de lamaie - 1 lingurita;
• zahăr vanilat - 1 linguriță;
• Șofran - 0,4 grame;
• Cardamom - 0,4 grame.

Video

Reteta pas cu pas

Procesul de creare a unui tort delicios de Paște constă din 4 etape:

• prepararea aluatului de drojdie;
• coacerea tortului de Paște;
• preparare glazura;
• Decorat tort de Paste.

Pe langa ingredientele de mai sus, pentru a face si a decora o prajitura de Paste, vei avea nevoie de un cuptor care sa mentina temperatura de 180 de grade Celsius, forme inalte pentru tort, o pensula de patiserie, un mixer de bucatarie si ustensile.

Formele pentru prăjiturile de Paște pot fi cumpărate de la magazin sau realizate manual. Cel mai simplu mod de a cumpăra un formular din magazin, acestea sunt de obicei din silicon sau hârtie. De asemenea, poti face acasa tavi de copt pentru prajiturile de Paste, pentru care trebuie doar sa ai la tine hartie de copt, un capsator si o tava de marime potrivita.

Pentru a crea o tavă de copt pentru prăjitura de Paște, hârtie trebuie înfășurată în jurul unei tavi cu diametrul potrivit și tăiată cu o margine în înălțime și lungime. Când tăiați hârtie în înălțime, trebuie reținut că forma ar trebui să fie cu 5 centimetri mai mare decât tortul de Paște. Pune tava pe hartie si decupeaza fundul pentru forma, in timp ce raza fundului trebuie decupata mai mult decat cea a tigaii pentru a o putea atasa de peretii formei. Fixați partea de jos a formularului și peretele cu un capsator. Doar fii extrem de atent cand scoti forma din tort, ai grija ca agrafele sa nu ramana in tort!

Având la îndemână toate ingredientele și instrumentele de patiserie necesare, coacerea unui tort de Paște delicios acasă nu va fi dificil. Înainte de a face prăjitura de Paște, este indicat să vă spovediți și să vă împărtășiți în templu, după care, cu bunătate și căldură, coaceți prăjitura de Paște, urmând rețeta pas cu pas de mai jos:

Etapa 1 - Prepararea aluatului de drojdie:

1. Dați 100 de grame de unt din frigider și așteptați până se topește.
2. Într-un recipient separat de 3 litri, convenabil pentru frământarea aluatului, turnați 1 ou și 1 gălbenuș de ou, turnați 1 linguriță de zahăr vanilat, adăugați ce a mai rămas din 100 de grame de zahăr, 250 de grame de făină, puneți 0,4 grame de șofran și 0,4 grame. de cardamom, adică literalmente pe vârful unui cuțit. Se adauga drojdia preparata in lapte. Framanta putin aluatul.

Etapa 2 - Coacere:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Punem forma cu aluatul la cuptor si coacem 40 de minute.

Pasul 3 - Pregătirea glazurei:

1. Se prepară 150 de grame de zahăr pudră.
2. Bateți proteina cu un mixer, adăugând periodic zahăr pudră în porții mici.

Etapa 4 - Decorare:

1. Tortul de Paste poate fi decorat prin presarare deasupra margelelor de cofetarie.
2. În plus, abrevierea „ХВ” poate fi așezată din fructele confiate pe tortul de Paște, ceea ce înseamnă „Hristos a Înviat”.
3. În plus, poate fi decorat cu marmeladă multicoloră.
4. Uneori, tortul de Paște este pictat cu cremă de unt, înfățișând trandafiri, găini, modele și alte simboluri de Paște.
5. Și, desigur, principala decorație a tortului de Paște este o lumânare frumoasă, care este aprinsă în mod tradițional în timpul iluminării sale și de Paște.

Tortul tau de Paste este gata, ramane sa il aprinzi si sa astepti sarbatoarea, cand poti intrerupe postul cu o prajitura delicioasa cu suflet curat, caș de Pașteși ouă vopsite! Învierea Sfântului Hristos!

335 kcal

ora 3

15 ingrediente

218 rub

180°C

925 de grame

reteta foto

Compus

Se apropie Paștele, ceea ce înseamnă că pe fiecare masă vor apărea ouă de pui fierte, vopsite în mod tradițional în culori strălucitoare.


În Duminica Paștelui, conform obiceiului, familiile se vor întrece să vadă al cui ou este mai tare și, bineînțeles, după ce le mănâncă. Iar mai târziu, pentru încă câteva zile, adulții și copiii vor trebui să mănânce ouă de Paști, unii le vor lua cu ei la muncă și la studiu. În acest sens, se pune întrebarea, câte ouă puteți mânca fără să dăuneze sănătății?


Bombă calorică?


Este bine cunoscut faptul că 50 de grame de ouă fierte reprezintă aproximativ 75 de kilocalorii. Valoarea sa nutritivă este de 0,5 g de carbohidrați, 6,5 g de proteine ​​și 5 g de grăsimi monosaturate, care se găsesc în gălbenuș.


S-ar părea că există puține calorii, dar ouăle fierte sunt digerate de stomac foarte mult timp - cel puțin 3 ore. Cu siguranță nu ar trebui consumate noaptea. Dimpotrivă, ouăle fierte moi sunt ușor de digerat, iar nutriționiștii nu interzic includerea lor la cină. Apropo, opinia că oua crude mai bine, gresit. Albușul crud este prost digerat și îngreunează stomacul. În plus, în formă brută, crește riscul de infectare cu salmoneloză. Nu uitați să vă spălați bine ouăle înainte de a mânca.


Dar diferența dintre ouăle de casă și cele din fabrică este foarte evidentă. Găinile ouătoare, în condițiile creșterii industriale a păsărilor, practic nu se mișcă, ceea ce duce la o schimbare a echilibrului acizilor grași și la alte modificări ale compoziției. Mulți consideră ouăle făcute din fabrică ca fiind dietetice, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Ouăle de pui domestici sunt mult mai utile datorită cantității de oligoelemente și vitamine și, chiar și în condiții de conținut caloric ridicat, sunt mai utile decât cele din fabrică.


Există, de asemenea, opinia că acest produs crește nivelul de colesterol. Și într-adevăr, există mult colesterol în ouă: oul mediu este de 213 mg. Potrivit nutriționiștilor, nu se recomandă unei persoane să ia mai mult de 300 mg de colesterol pe zi și, conform acestor calcule, un ou își acoperă limita cu mai mult de două treimi. O creștere a colesterolului total din sânge este periculoasă pentru oameni, dar practic nu are nimic de-a face ouă de găină. În plus, studiile au arătat că acest produs nu crește colesterolul rău, pe de o parte, crește cantitatea de colesterol din sânge, pe de altă parte, își reduce concentrația cu ajutorul fosfolipidelor.


Câte bucăți?


Descompunerea ouălor în oligoelemente poate speria pe oricine. Și este dăunător și nu este util. Dar nutriționiștii nu recomandă abandonarea completă a acestui produs foarte util în cantități rezonabile. La urma urmei, ouăle permit organismului să obțină grăsimi și proteine ​​sănătoase pentru oameni. În zilele de Paște, merită controlat numărul de ouă consumate pentru ca aceste câteva zile să nu dăuneze siluetei și sănătății. Pentru mâncat sănătos Nu este recomandat să consumați mai mult de trei ouă pe zi.

Masa se lasă din carne la cuptor, prăjituri cu brânză, cârnați de casă. Te gândești: „Dieta va aștepta 1-2 zile, nu se va întâmpla nimic groaznic, iar apoi mă voi strânge din nou.” Aceasta este o greșeală! Corpul tău epuizat în ritmul unui sprinter va face rezerve uriașe. Ce strategie se recomandă să alegeți înainte de masa festivă?
Alegeți mesele care conțin cea mai mică cantitate de calorii. În plus, nu uitați că trebuie să puneți o porție mică de mâncare pe farfurie.

1 Mănâncă suficient pentru a nu simți foame

Tratamentul tău ar trebui să fie : salate de legume, salate cu carne slabă sau brânză (încercați să alegeți salate care să nu conțină maioneză), adică. salate îmbrăcate cu măsline sau ulei de floarea soarelui, precum și legumele în forma lor naturală. De ce nu poți mânca? Suficient Alege alimente care au un conținut scăzut de calorii. Acest lucru dă o senzație de sațietate, mai ales dacă mănânci des, dar puțin câte puțin, și cel mai bine este să bei un pahar cu apă când ți-e foarte foame. Apropo, trebuie să îmbogățim organismul cu vitamine valoroase, care sunt insuficiente în primăvară. Câte calorii? 3 linguri salata verde (sapata verde, rosii si ridichi stropite cu o lingurita ulei de masline) este de 100 kcal; farfurie salata de legume cu iaurt - 200 kcal.

2 Mănâncă fără remuşcări

Nu trebuie să renunți la tradițional Mâncăruri de Paște : ouă umplute, aspic de carne de pasăre și jeleu. În acest din urmă caz, există o condiție: jeleul trebuie gătit pe bulion cu conținut scăzut de grăsimi. De ce sunt aceste recomandări ? Deoarece Există puține grăsimi și carbohidrați. În plus, oul și jeleul, după cum se spune, sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente. Albusul de ou este mai usor de digerat decat proteinele din carne. Bulionul este însă un balsam pentru stomac. Câte calorii? Oul în sine are aproximativ 70 kcal, ouă umplute- aproximativ 200 de calorii, jeleu (pahar) - 50 de calorii, bulion - 250 kcal.

3 Puteți mânca o porție mică

Acest grup include diverse tipuri de aluat de drojdie, precum și un tort tradițional de Paște (cu adaos de fructe uscate și nuci), aluat de paine scurte cu o cantitate mică de legume sau unt, prăjituri de casă, precum și șuncă și carne slabă . De ce este mai bine să-l mănânci ? Pentru că coacerea conține mult mai puțin gras și în general mai puțin dulce. Astfel, nu provoacă disconfort digestiv în stomac. Produsele de copt și tocănițele conțin cantități mici de grăsimi animale și sunt bogate în proteine, ceea ce îmbunătățește metabolismul. Câte calorii? Tort de Paște (bucata mare) - 280 calorii, 3 felii (100 g) friptură de vițel - 124 calorii, 100 g curcan fiert- aproximativ 90 kcal.

4 Evitați dacă puteți

Cel mai dăunător pentru corpul tău prăjituri cu smântână și frișcă, inclusiv aluat choux, niște cheesecake și brânză de vaci, pateuri de carne, butoi afumat si carnati grasi . Ce e în neregulă cu ei? În afumaturi și cârnați conține multă grăsime, iar prăjiturile conțin mult zahăr. Amintiți-vă că nutriționiștii recomandă să mâncați șuncă slabă este mai bine, aluat foietaj care conțin atât grăsimi, cât și zahăr. Așa că, dacă nu poți rezista niciunuia din acest grup, atunci încearcă o bucată de plăcintă care a fost făcută acasă. Așa că vei fi sigur că nu există multă grăsime în ea. Câte calorii? 100 g de plăcintă (două felii de 1 cm grosime) înseamnă aproximativ 360 de calorii, 100 g de cârnați înseamnă 270 kcal; o felie de tort (aproximativ 180 g) are 550 kcal, o porție (100 g) de tort de Paște cu nuci și fructe uscate este de 440 kcal, iar o felie de cheesecake (120 g) are 305 calorii.