Ryža s hrozienkami je perfektná kombinácia, ktorá je veľmi bežná v rôznych kuchyniach sveta. Na základe týchto dvoch komponentov môžete variť veľa chutných a celkom výživných jedál. Môžu to byť nielen dezerty, ale aj nesladené vegetariánske jedlá. Ich výhoda spočíva predovšetkým v nízkom obsahu tukov a bielkovín, ako aj v jednoduchosti prípravy. Navyše ryža s hrozienkami je veľmi chutná a zdravé jedlo, ktorý je veľmi obľúbený ako u profesionálnych kuchárov, tak aj u bežných gazdiniek.

Každý recept, ktorý kombinuje ryžu s hrozienkami, zahŕňa použitie kvalitne pripravených surovín.

Ryžu pred použitím treba skontrolovať, roztriediť a odstrániť nečistoty. Potom by sa obilnina mala niekoľkokrát dôkladne umyť. Pomer vody a obilnín počas varenia závisí od požadovaného výsledku.

Hrozienka by sa tiež mali dobre umyť, dať na uterák a trochu vysušiť. Ak sú hrozienka presušené a veľmi tvrdé, odporúča sa ich chvíľu nechať vo vode, aj keď to recept neuvádza.

Recept číslo 1. Ryža, hrozienka a škorica

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

- ryža (0,5 kg);

- hrozienka (85 gramov);

- voda (1 l);

- maslo, cukor a soľ podľa potreby.

Umyté krúpy vložte do hrnca s vysokými stranami, pridajte hrozienka. Potom pridajte vodu, soľ, dobre premiešajte a priveďte do varu. Potom pridajte trochu škorice a potom dusíme pod zatvoreným vekom na miernom ohni 10-20 minút. Do tejto doby by sa mala voda vypariť. Na hotové cereálie položte kúsok masla a posypte zmesou cukru a škorice.

Je to veľmi jednoduché a rýchly receptčo je skvelé na raňajky.

Recept číslo 2. Hrozienka a ryža s maslom

Na prípravu tohto sladkého dezertu je lepšie vziať ryžu s dlhými zrnami - jedlo bude oveľa atraktívnejšie.

Ingrediencie:

- ryža (200 gramov);

- hrozienka (150 gramov);

- maslo (50 gramov);

- voda (1,5 l);

- cukor (40 gramov);

Umytú ryžu nasypeme do hrnca s vriacou vodou, osolíme a uvaríme do mäkka.

Medzitým sa hrozienka musia podusiť v teplej vode, aby bobule napučiavali. Potom vypustite vodu a položte hrozienka na uterák.

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a za stáleho miešania ho rozpustíme.

Hrozienka nasypeme do panvice a poriadne zohrejeme na oleji.

Uvarenú ryžu zmiešame so sladkou zmesou masla a hrozienok.

Recept číslo 3. Zlato kutya

Kutia sa medzi mnohými národmi považuje za rituálne jedlo. Tradične sa varí v predvečer niektorých cirkevných sviatkov a používa sa aj ako pohrebné jedlo. Typický recept zahŕňa nasledujúce dodržiavanie pomeru vody a obilnín.

Na prípravu tradičnej voňavej kutya budete potrebovať nasledujúce komponenty:

- okrúhla ryža (1 šálka);

- voda (3 šálky);

- hrozienka (50 gramov);

- med (100 gramov).

Obilniny nasypte do vriacej vody a povarte.

Umyté hrozienka oparíme vriacou vodou a nalejeme do cereálií.

Med opatrne roztopte na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli a snažte sa neprehriať. Potom pridajte k ryži, všetko dobre premiešajte a zatvorte vekom.

Kutya je drobivá kvôli absorpcii prebytočnej vody hrozienkami. Navyše je chutná a výživná vďaka prírodným arómam medu a hrozienok.

Recept číslo 4. Ryža s hrozienkami (bez cukru)

Toto jedlo sa môže jesť ako príloha. Na prípravu tohto jedla s orientálnym nádychom budete potrebovať aromatické prísady: klinčeky, škoricu, kardamón, bobkový list.

Ingrediencie:

- voda (4 poháre);

- ryža (2 šálky);

- hrozienka (pol pohára);

- maslo (3 polievkové lyžice);

- cibuľa (1 ks);

- kešu orechy alebo mandle (80 gramov);

- voňavé korenie.

Ryžu dôkladne prepláchneme, podlejeme vodou a necháme asi 20 minút odstáť. Potom vypustite vodu, vložte cereálie do cedníka.

Na panvici rozpustíme maslo a opražíme na ňom orechy do zlatista. Potom orechy vyberte a prebytočný olej nechajte odtiecť. V tejto dobe vložte hrozienka do panvice a opečte ju za občasného miešania. Pridajte korenie, premiešajte.

Ďalším krokom je smaženie nakrájanej cibule. Potom pridajte ryžu do panvice a smažte 2-3 minúty. Potom pridajte vodu a soľ. Po uvarení prikryjeme pokrievkou a oheň znížime na minimum. Necháme 20 minút postáť, potom spojíme s orechmi a dusíme ďalších 30 minút.

Jedlá pripravené z ryže a hrozienok možno použiť ako samostatné vegetariánske jedlo aj ako originálnu prílohu. Obľubujú ich dospelí aj deti.

Chcem napísať recept na výrobu ryže s hrozienkami. Toto je veľmi chutné a výživné jedlo. Varenie je jednoduché a rýchle. Proces varenia vám zaberie len 40 minút. Ryžu s hrozienkami môžeme jesť na raňajky namiesto mliečnej kaše, na obed ako prílohu alebo na večeru. Na výrobu ryže s hrozienkami potrebujete dusenú dlhozrnnú ryžu. Väčšinou kupujem takúto ryžu od Mistral Yantar.

Ale môže fungovať akákoľvek iná dlhozrnná ryža. Guľatozrnná ryža nie je vhodná, pretože sa rýchlo uvarí do mäkka. A potrebujeme, aby si naša ryža zachovala svoj tvar a nezlepila sa. Nalejte správne množstvo ryže. Zvyčajne používam 1 šálku ryže na 4 plné porcie.

Na oheň dáme hrniec s vodou, privedieme do varu, osolíme podľa chuti. Vodu je potrebné dobre osoliť, vodu môžete aj mierne osoliť. Ryža miluje soľ. Ryžu nasypte do vriacej vody. Ryžu neumývam, pretože je celkom čistá a bez zvyškov. Ryžu varte 30 minút, občas premiešajte, aby sa neprilepila. Kým sa ryža varí, máte dostatok času na prípravu hrozienok. Milujem svetlé hrozienka, ale na toto jedlo sa hodí akákoľvek farba. Potrebné množstvo hrozienok vysypeme. Tu všetko závisí od vášho vkusu. Milujem, keď je v ryži veľa hrozienok. Preto počítam takto - 1 šálka hrozienok na 1 šálku ryže (1: 1). Ak chcete, aby boli hrozienka malé, nalejte pol pohára hrozienok.

Hrozienka musia byť starostlivo vytriedené. Potom niekoľkokrát opláchnite vodou, môže byť veľmi znečistená. Na panvici rozpustite kúsok masla, vložte tam umyté hrozienka a smažte na strednom ohni za občasného miešania 5-7 minút.

Pochopíte, keď sú hrozienka vyprážané, začnú sa nafukovať a meniť sa na guľôčky.

Vtedy je pripravený. Na fotografii je hotové vyprážané hrozienka.

Do tejto doby bude ryža uvarená. Musí sa hodiť do cedníka tak, aby voda bola sklenená (minúty 3). Keď voda z ryže vytečie, musí sa zmiešať s hrozienkami v tej istej panvici, kde sa vyprážali hrozienka. Ak zistíte, že je málo masla, pridajte ho. Tu je jedlo.

Dúfam, že môj veľmi jednoduchý recept bude niekomu užitočný. Deti obzvlášť radi jedia ryžu s hrozienkami. Dobrú chuť!

Čas na prípravu: PT00H40M 40 min.

Kutia je jedlo, ktoré sa pripravuje na prebudenie. V zložení je to sladká kaša s prídavkom hrozienok, sušeného ovocia, orechov, medu atď. Tento článok popisuje niekoľko receptov na pohrebné kutya z ryže s hrozienkami.

Klasický recept sa zvyčajne pripravuje a podáva v 9. a 40. deň spomienky.

Čo je potrebné na varenie?

• ryža 2 šálky;
• voda 1 l;
• maslo 70 gramov;
• hrozienka najlepšie biele 100 g;
• cukor 2 polievkové lyžice;
• štipka soli.

Ako variť kutyu z ryže?

Nižšie sú uvedené pokyny krok za krokom.

1. Do hrnca nalejte vodu v množstve uvedenom v recepte, osoľte a prevarte.
2. Kým voda vrie, postaráme sa o hrozienka. Treba to pretriediť, očistiť od stoniek a dobre umyť. Zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu postáť.
3. Ďalej prejdeme k ryži. Treba ho oplachovať studenou vodou, kým voda už nie je zakalená.
4. Umytú ryžu nalejte do prevarenej vody, zakryte pokrievkou a pošlite ju do rúry. Teplota rúry 200C. Varte 20 minút.
5. Kým je ryža v rúre, začnite pripravovať hrozienka. Nalejte trochu olivového oleja do panvice (voliteľné) a potom dajte maslo rozpustiť.
6. Vypustite vodu z hrozienok a vložte do panvice. Za stáleho miešania necháme päť minút zohriať.
7. Potom pridajte 5 polievkových lyžíc vody a cukru (množstvo je uvedené v recepte). Zahrievame, kým sa cukor úplne nerozpustí a nezíska sa homogénny sirup.
8. Potom držte na miernom ohni ešte niekoľko minút.
9. Hotovú ryžu vyberieme z rúry a vysypeme do nej celý obsah panvice s hrozienkami. Premiešame.

Kutya je pripravený! Kedy podávať toto jedlo, hostitelia sa rozhodnú sami. Zvyčajne sa to robí na konci. Niektorí ľudia radšej naaranžujú kutia do misiek a umiestnia ich na rôzne konce stola, aby každý, kto príde, mohol ľahko ochutnať jedlo.

Ryža kutya s prídavkom sušeného ovocia.

Kutya sa môže zriediť sušeným ovocím. Vonkajšie ozdobia pohrebnú kutyu a dodajú jej originálnu chuť.

Aké produkty budú potrebné?

• ryža 1 šálka;
• sušené ovocie (datle, figy, sušené marhule, sušené slivky, hrozienka) 200 gramov;
• med 3 polievkové lyžice;
• cukor 3 polievkové lyžice;
• voda 1-1,5 l;
• soľ podľa chuti.

Recept:

1. Opláchnite ryžu, kým nebude voda číra.
2. V hrnci prevarte vodu a pridajte trochu soli.
3. Ryžu vložte do vriacej vody a varte obvyklým spôsobom, kým nie je obilnina pripravená.
4. Uvarenú ryžu premyjeme studenou vodou. Po scedení vody ryžu vyberte a vložte do ľubovoľnej nádoby.
5. Teraz prejdime k sušenému ovociu. Zalejte ich vriacou vodou a nechajte 5 minút odpočívať.
6. Potom, čo sa voda vypustí, a sušené ovocie sa nakrája na rovnaké časti.
7. Hotové sušené ovocie nalejte do nádoby s hotovou ryžou.
8. Dajme si sirup. Za týmto účelom zmiešajte med a cukor v pohári a pridajte vodu do polovice objemu. Dôkladne vymiešame do hladka.
9. Zmiešajte sirup, sušené ovocie a ryžu.

Kutya so sušeným ovocím je pripravená. Dobrú chuť!

Kutya pohreb s hrozienkami v pomalom hrnci.

Tí, ktorí majú pomalý sporák, môžu ušetriť čas a uvariť kutyu s hrozienkami priamo v ňom, čím sa vyhnú veľkému úsiliu.

Požadované produkty:

• pohár ryže;
• 2,5 pohára vody;
• ½ lyžičky soľ;
• 3 polievkové lyžice biele hrozienka;
• 1 ½ šálky cukru;
• Balíček vanilkového cukru.

Ako variť?

1. Najprv dobre opláchnite ryžu.
2. Potom naplníme pomalý hrniec: nalejte ryžu, naplňte ju vodou, nastavte režim „Kaša“ na 20 minút.
3. Medzitým si pripravíme hrozienka. Nalejte do vriacej vody na 5 minút.
4. Potom k hrozienkam pridáme cukor a vanilkový cukor.
5. Po uvarení ryže pridajte zmes hrozienok a cukru a dôkladne premiešajte.
6. Potom, čo pridáme trochu vody (niektorí ľudia radšej nalejú mlieko, je to vec chuti) a na 15 minút prepneme do režimu „Ohrievanie“.

Dobre dusená voňavá kutya s hrozienkami je pripravená.

Recept na sušené slivky.

Aby ryža kutya mala pikantnú chuť, niektorí sa rozhodli pridať do nej namiesto hrozienok sušené slivky. Alebo sa k hrozienkam pridávajú aj slivky.

Aké potraviny by ste teda mali prijímať?

• pohár ryže;
• 1,5 litra vody;
• 100-200 gramov sušených sliviek (v závislosti od toho, ako sa vám toto sušené ovocie páči);
• med 100 gr.

Recept:

1. Umytú ryžu dáme do misky a zalejeme vodou. Zatvorte veko a varte 3 minúty na vysokej teplote. Potom naskrutkujte oheň a varte ďalších 6 minút, potom nastavte oheň na minimum a varte ďalšie 3 minúty.
2. Po vypnutí ryže neotvárame veko, ale necháme ešte 15 minút lúhovať.
3. Vezmime si sušené slivky. Mal by sa preliať vriacou vodou, zatvoriť veko a nechať napučať.
4. Potom vytlačte vodu a sušené slivky nakrájajte na kúsky.
5. Med zrieďte vodou.
6. Otvorte dusenú ryžu, pridajte sušené slivky a medový sirup.
7. Dôkladne premiešame a podávame.

Kutya pohreb s hrozienkami a orechmi.

Tento recept je medzi všetkými najobľúbenejší. Orechy a hrozienka sa k sebe skvele hodia.

Ingrediencie:

• ryža 1 šálka;
• voda 2 šálky;
• orechy 0,5 šálky;
• hrozienka 1 šálka;
• med 150 g

Ako variť?

1. Ryžovú kašu uvaríme u nás obvyklým spôsobom.
2. Kým sa varí, orechy a hrozienka zalejeme vriacou vodou a necháme pol hodiny odstáť.
3. Potom, čo z nich scedíme vodu, vyžmýkame a pomelieme. Môžete použiť mixér alebo môžete použiť nôž ručne.
4. Vzniknutú hrozienkovo-orechovú zmes vlejeme do hotovej ryže.
5. Pridajte med a dôkladne premiešajte do hladka.

Tajomstvo varenia.

• Ryža musí byť správnej odrody. Je veľmi dôležité, aby ryža pre kutyu bola drobivá. Kúpte si preto dlhozrnnú ryžu. Niektorí objavili vrecúška s ryžou. Vychádza to tak, ako má.
• Voda na varenie ryže by sa mala odobrať o niečo menej ako v recepte. Potom to určite nebude držať.
• Med. Vezmite tekutý med. Ak je zmrznutá, zohrejte ju vo vodnom kúpeli. Ale len nevarte, inak stratí všetky svoje užitočné vlastnosti.
• Ak ste alergický na med, môžete ho nahradiť cukrom. To platí aj pre prípad, keď hosteska momentálne nemala med a kutya je potrebné urýchlene pripraviť.

Pre nikoho nie je tajomstvom, že hrozienka sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé sušené ovocie. Zachováva si totiž všetky vitamíny a živiny, ktoré sú charakteristické pre čerstvé hrozno. Hrozienka našli vo varení pomerne širokú distribúciu. Vo varení sa používa už od nepamäti. Hrozienka sa pridávajú do kompótov, pečiva, rôznych plniek.

Jedlo "Ryža s hrozienkami" je medzi profesionálmi a ženami v domácnosti veľmi obľúbené. Je nenáročný na prípravu a má úžasnú chuť. Takže na toto jedlo budete potrebovať priamo ryžu (500 gramov) a samozrejme hrozienka (85 gramov). A tiež 1 liter vody, maslo, cukor, škoricu a soľ - podľa chuti.

Vložte ryžu do hlbokého hrnca, do ktorého pridajte hrozienka. Všetko zalejeme vodou, trochu osolíme a premiešame. Hmotu priveďte do varu a potom pridajte škoricu. Znížte teplo a prikryte pokrievkou.

Na takomto ohni necháme ryžu vypotiť asi 8-10 minút, aby zmäkla a všetka voda sa vyparila. Do hotovej ryže s hrozienkami vložíme plátky masla a všetko posypeme trochou škorice. Jedlo sa ukáže ako chutné a voňavé.

Tento spôsob varenia je najjednoduchší a najrýchlejší. Existuje veľa receptov na "Ryžu s hrozienkami" s rôznymi prísadami. Veľmi zdravá a chutná je napríklad ryža s hrozienkami, ktorej recept zahŕňa aj pridanie orechov.

Na jeho prípravu vezmite 450 gramov ryže, 150 gramov orechov a hrozienok, ako aj jednu alebo dve (podľa chuti) polievkové lyžice medu, pohár mlieka, jednu polievkovú lyžicu (neúplného) masla, cukor, citrónovú kôru a soľ.

Ryžu dôkladne umyte. Pridajte soľ, olej, trochu citrónovej kôry, cukru a zalejte vodou len toľko, aby bola ryža zakrytá. Zakryte vekom a odošlite do rúry predhriatej na 190 stupňov. Keď nalejte mlieko. Nemiešajte.

Asi 10-12 minút pred koncom varenia vsypeme do kaše umyté hrozienka. Pripravte ryžu s hrozienkami. Položíme na misu v podložke, posypeme opraženými drvenými orechmi a polejeme roztopeným medom.

Okrem receptov na výrobu sladkej ryže existujú aj iné jedlá, ktoré nemajú sladkú chuť. Takže sa ukáže veľmi uspokojivé a chutné s hrozienkami a kuracia pečeň. A jeho hlavnou výhodou je, že sa dá podávať ako hlavné jedlo, tak aj príloha ku grilovanému mäsu.

Na prípravu ryže s hrozienkami a kuracou pečeňou vezmite 3 šálky ryže, pohár hrozienok namočených vo vode, 300 gramov pečene (kuracej), pohár jemne nasekaného kôpru, pol pohára píniových orieškov, 0,5 lyžičky mletej škorice , soľ, olivový olej a korenie.

Najskôr uvarte ryžu do polovice. Môžete variť vo veľkom množstve vody, ale stále je lepšia kurací vývar. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej, kým nebude jemne dymový. Vložíme do nej poriadne orestujeme a pridáme k nej hrozienka so Všetko premiešame a túto zmes vlejeme do ryže. Znova premiešajte a pridajte korenie a škoricu. Varte na miernom ohni ďalších desať minút. Na konci varenia posypeme kôprom.

Treba poznamenať, že ryža kutya s hrozienkami je veľmi jemná, voňavá a chutná. Takže budete potrebovať pohár ryže, 100 gramov mandlí, sušených marhúľ a hrozienok, ako aj cukor podľa chuti.

Ryžu zalejeme vodou a pomaly privedieme k varu. Ihneď odstráňte z tepla a opláchnite tečúcou vodou. Pošlite ryžu do panvice, naplňte ju vodou a varte do mäkka. Potom ho dajte na sito a nechajte vychladnúť. Medzitým si obielime mandle, ošúpeme a najemno nasekáme. Pridajte cukor, mierne zriedený vodou, premiešajte a spojte s ryžou.

Sušené marhule a hrozienka opláchnite a tiež obarte. Pridajte do kutya, premiešajte a posypte všetko cukrom. Hotovú ryžovú kutyu podávajte s chudým mliekom.

Dobrú chuť!

Kutya je pôstne jedlo, ktoré sa zvyčajne varí na Štedrý večer alebo na pohrebný stôl. Dnes sa pripravuje aj z ryže a jačmeňa. Verí sa, že čím je jedlo uspokojivejšie, tým úspešnejší bude budúci rok. Existuje niekoľko spôsobov, ako variť ryžu kutya, ale pre dobrú chuť je potrebné zvážiť nasledujúce odporúčania.

Ako variť ryžu kutya s hrozienkami - funkcie jedla

• Hlavnou zložkou kutya sú krúpy. Zvyčajne sa varí, ale zároveň by zrná mali zostať neporušené a samotná kaša by mala byť drobivá.
• Najjemnejšiu chuť získa pokrm z ryže s hrozienkami. Varenie je pomerne jednoduché, takže táto verzia kutya je najobľúbenejšia.
• Pred varením ryže sa musí dôkladne umyť od škrobu a ryžová múka. Potom varte až do úplného varenia. Obilniny nie je potrebné vopred namáčať.
• Sirup sa najskôr uvarí z cukru a medu a potom sa pridá do ryže. Med nie je možné riediť, ale pridávať ho hotové do obilnín.
• Sušené ovocie sa najskôr uvarí na pare, potom sa sušia, nakrájajú na kúsky a potom sa pridávajú do ryže.
• Hotová kutya sa prenesie do malej misky. Je zvykom ozdobiť vrch misky orechmi alebo hrozienkami.

Ako uvariť ryžu kutya s hrozienkami v hrnci

Kutya sa zvyčajne varí so sladkým sirupom a hrozienkami. Nie je ťažké ho pripraviť, hlavnou vecou je starostlivo preštudovať recept a jasne ho dodržiavať.

Ingrediencie na jedlo:

• leštená ryža - 1 polievková lyžica;
• studená voda - 2 polievkové lyžice;
• hrozienka - 150 g;
• maslo (nezmäknuté) - 40 g;
• cukor, soľ - podľa chuti.

Recept:

• Ryžové krúpy by sa mali dobre umyť, kým nebude voda číra. Najpohodlnejšie je to urobiť pomocou sita, ale môžete cereálie umyť v miske.

• Vložte ryžu do hrnca, zalejte studenou vodou. Ak na varenie používate vriacu vodu, potom sa objem vody musí znížiť o štvrtinu.

• Keď ryža začne vrieť, pridáme soľ. Keď sa polovica tekutiny vyvarí, panvicu prikryte pokrievkou, znížte oheň a cereálie varte, kým sa neuvaria.

• Mali by ste variť drobivé cereálie. Nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.

• Hrozienka medzitým zalejeme vriacou vodou a necháme 5-10 minút, aby sa vyparili. Po uplynutí stanoveného času vypustite vodu, nalejte ju na papierovú utierku. Takže prebytočná vlhkosť sa absorbuje do obrúska.

• Hrozienka s cukrom musia byť vyprážané na panvici. Pridajte k nim iba maslo. Ak pripravujete chudé jedlo, potom tento proces vynechajte. V tomto prípade rozpustite cukor vo vriacej vode a jednoducho pridajte do ryže.

• Pri vyprážaní pozorne sledujte stav cukru. Mal by sa roztopiť a získať svetlú karamelovú farbu.

• Do ryže pridajte sladké hrozienka a dobre premiešajte.
• Podávajte kutyu na stôl v malých porciách v malých miskách. Pre pohodlie je potrebné dať do blízkosti čajovú lyžičku.

Ako variť ryžu kutya s hrozienkami v pomalom hrnci

Pomalý sporák sa už stal jedným z hlavných pomocníkov v kuchyni. S jeho pomocou ľahko a rýchlo pripravíte pamätný pokrm.

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• ryžové krúpy - 2 polievkové lyžice;
• studená voda - 4 lyžice;
• hrozienka - 300 g;
• med - 2 lyžice. l.

Pokrok:

• Hlavnou črtou varenia v pomalom sporáku je dodržiavanie uvedených proporcií. Preto pre drobivá ryža musíte prísne dodržiavať pokyny.
• Cereálie opláchnite v studenej vode, preneste do misky. Naliať vodu.

Dôležité! Pre multivarku sa používa špeciálna odmerka, ktorá sa môže líšiť v objeme od bežnej nádoby.

• Zatvorte veko, otvorte horný otvor a zapnite multivarič v režime „Rice“. Táto funkcia poskytuje recept na prípravu tejto konkrétnej obilniny. Ak ho však nemáte, vyberte režim „Kaša“.
• Kým sa kaša varí, hrozienka prepláchneme pod tečúcou vodou a potom ich sparíme vriacou vodou. Ak chcete, môžete s ním použiť akékoľvek sušené ovocie.
• V samostatnej nádobe zrieďte med teplou vodou alebo ho roztopte vo vodnom kúpeli.

Dôležité! Med neriediť vriacou vodou. V opačnom prípade sa stratia všetky užitočné vlastnosti produktu. Taktiež sa neodporúča zohrievať med v mikrovlnnej rúre.

• Do uvarenej ryže pridáme hrozienka, potom zalejeme medom a dôkladne premiešame. Hotové jedlo preložíme na malý tanier a podávame.

• Ryžová kaša by nemala vyzerať ako lepkavá hmota. Preto pri jej varení dodržujte pomery vody a na varenie používajte dlhozrnnú ryžu.
• Ak ryžu na krátku dobu namočíte do vriacej vody, zrná budú mäkké a šťavnaté.
• Pre kutyu sa med používa iba v tekutom stave. Kandizovaný výrobok sa musí najskôr roztaviť. Ak chcete zachovať prospešné vlastnosti, urobte to vo vodnom kúpeli.
• Veľké hrozienka a sušené ovocie je možné nakrájať na malé kúsky alebo slamky.

Aby bola kutia chutná a krásna, je dôležité dodržiavať uvedené proporcie. Nie je to také ťažké, hlavnou vecou je starostlivo preštudovať recept. Dobrú chuť!

Ďalší recept na pohrebné jedlo s ryžou a hrozienkami, pozri video: