ev mətbəxi

Kartof və kıyılmış ət güveç

Kartof və kıyılmış ət güveç

Addım 1: Kartofu qaynadın ki, axan suyun altında yuyun, sonra tərəvəzləri soyun. Soyulmuş kök tərəvəzləri yenidən yuyun, sonra...
Pəhriz reseptləri: peçenye

Pəhriz reseptləri: peçenye

Yulaf ezməsindən hazırlanan yulaf peçenyeləri ən sağlam yeməklərdən biridir. Ancaq evdə hazırlandıqda qiymətli vitaminlər və mikroelementlər var. İÇİNDE...
Natto-kin, Saman rəfi (lat.

Natto-kin, Saman rəfi (lat.

Yaponiyaya girəndə belə bir təklif var idi ki, hamıya yemək üçün bir kasa natto versinlər ki, gələnlər Yaponiya dövlətinə sadiq olduqlarını sübut etsinlər... Rusiyada...
Bankalarda turşu alma - evdə hazırlanmış reseptlər Xardal ilə turşu Antonovka alma

Bankalarda turşu alma - evdə hazırlanmış reseptlər Xardal ilə turşu Antonovka alma

Tərəvəz və meyvələri qış üçün islatmaq, evdar qadınların sterilizasiya ilə tanış olmadığı o vaxtlara qədər uzanan köhnə bir ənənədir. Hələ də belə...
Fırında marinadlanmış balıq: iki bişirmə üsulu Fırın üçün qırmızı balıqları necə marinatlamaq olar

Fırında marinadlanmış balıq: iki bişirmə üsulu Fırın üçün qırmızı balıqları necə marinatlamaq olar

Qırmızı balıq üçün düzgün şoraba seçsəniz, inanılmaz dadlı və ətirli bir yemək əldə edə bilərsiniz. Sarğı onun dadını vurğulayaraq onu daha parlaq, zəngin və...
Quzu kababı - yumşaq kabab reseptləri

Quzu kababı - yumşaq kabab reseptləri

Ən çox hansı ətdən manqal bişirirsiniz? Çox güman ki, donuz və ya toyuqdan hazırlanır. Bununla belə, bu gözəl yeməyin vətənində kabab...
Ən dadlı kələm necə bişirilir - sirlər

Ən dadlı kələm necə bişirilir - sirlər

Təəccüblü deyil ki, kələm şorbası və sıyıq bizim yeməyimizdir. Çünki bu iki xörək hazırlamaqda çox məharət tələb etmir, eyni zamanda qidalı və dadlıdır. Onlar istənilən yerdə mövcuddur...
Yumurtasız asan keks necə tez bişirilir Yumurtasız keks necə bişirilir

Yumurtasız asan keks necə tez bişirilir Yumurtasız keks necə bişirilir

Cupcake ilk dəfə Qədim Romada xatırlanan xəmir növüdür. Onun hazırlanması resepti indi mövcud olandan fərqli idi. Torta əlavə olunur: qoz-fındıq, nar,...
Turşu sousu üçün islatmadan inci arpa bişirmək nə qədərdir

Turşu sousu üçün islatmadan inci arpa bişirmək nə qədərdir

İnci arpa inanılmaz dadlı və çox sağlamdır. Bir çox evdar qadın digər məhsullardan yeməklər hazırlamağa üstünlük verərək, bu növ dənli bitkiləri qiymətləndirmir. Səbəb sadədir - mirvari arpa...
Taylandda dadlı Tay yeməkləri

Taylandda dadlı Tay yeməkləri

Taylanda səfər etmək və milli yeməkləri dadmamaq ora yenidən qayıtmaq deməkdir. Təsadüfi deyil ki, əksər otellər səhər yeməyini yemək kimi təklif edirlər. Qalın...