Fisk og kjøtt

Pai med cottage cheese, valmuefrø og semulegryn Sandkakepai med ostemasse og valmuefrøfyll

Pai med cottage cheese, valmuefrø og semulegryn Sandkakepai med ostemasse og valmuefrøfyll

Denne deilige og mettende hjemmelagde paien er laget uten å bruke egg. Det er veldig enkelt å tilberede og tar ikke lang tid. Mesteparten av tiden går med til baking. Paien er gjennomsnittlig...
Shiitake-sopp: oppskrifter og medisinske egenskaper

Shiitake-sopp: oppskrifter og medisinske egenskaper

I dag har sannsynligvis alle hørt ordet "shiitake", selv de som ikke er interessert i orientalsk mat. Disse soppene dukker stadig opp i supermarkeder, og hvis du ikke er en ivrig soppplukker...
En original overraskelse for uventede gjester - levergryte Enkel levergryte

En original overraskelse for uventede gjester - levergryte Enkel levergryte

Mange leger anbefaler å lage leverretter omtrent en gang i uken. Imidlertid bør denne maten først og fremst være sunn. For eksempel er leverpannekaker deilig, men...
Malt moonshine er et flott tillegg til feriebordet ditt Sukkermos med malt

Malt moonshine er et flott tillegg til feriebordet ditt Sukkermos med malt

Malt til whisky er et produkt som har gode egenskaper, siden det er tilberedt av korn. Du kan bruke hvete, rug og til og med mais som grunnlag....
Forhold og perioder med lagring av råvarer og halvfabrikata

Forhold og perioder med lagring av råvarer og halvfabrikata

Den indre overflaten til halvfabrikata må rengjøres grundig for innvoller, blodpropp og mørk film. Massen skal feste seg tett til beinet, uakseptabelt...
Salat med laks og fersk agurk Salat med saltet laks og poteter

Salat med laks og fersk agurk Salat med saltet laks og poteter

Laks er en fisk av laksefamilien, retter laget av denne fisken er en utmerket forrett for sterk alkohol, den er veldig næringsrik og sunn. Salater laget av dette er spesielt gode...
Kyllinggulasj med saus oppskrift med bilde

Kyllinggulasj med saus oppskrift med bilde

Gulasj er en ungarsk rett, en mellomting mellom en suppe og en hovedrett. Måtte ungarerne tilgi meg for slike helligbrøde, men jeg bestemte meg for å lage kyllinggulasj. Selvfølgelig, i...
Saftig pai med kjøttdeig og poteter (uten gjær)

Saftig pai med kjøttdeig og poteter (uten gjær)

Kaloriinnhold: Ikke spesifisert Koketid: Ikke spesifisert Antall porsjoner 8 For å samle venner eller familie trenger du bare å lage en deilig pai med...
Bønne- og soppsuppe - du kan spise en hel terning

Bønne- og soppsuppe - du kan spise en hel terning

For å forberede suppen trenger vi sopp, poteter, løk, gulrøtter, bønner, hvitløk, dill, salt, pepper og vegetabilsk olje. For å fremskynde tilberedningsprosessen, bønnene...
Retter fra fjærfebiprodukter (forts.)

Retter fra fjærfebiprodukter (forts.)

Det er to versjoner av georgisk kutsjmachi: kald og varm. For å tilberede en kald forrett, kokes innmaten til den er ferdig kokt i saltet vann, og deretter...