Өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд ийм амттай хурдан хоол хийх үү? Залхуу бууз - энэ бол ашиг тус нь цөөхөн хүн эргэлздэг хоол юм. Хүн бүр наснаас үл хамааран цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамал бүхий гар хийцийн хоолыг маш их таашаал авах болно. Хоолны амт, үнэр нь хоолны дуршилыг сэрээдэг бөгөөд тэдгээрийг зуслангийн бяслаг эсвэл төмсөөр бэлтгэдэг. Дуртай жороо сонгон, бүтээгдэхүүн худалдаж аваад, ямар ч асуудалгүйгээр хоол хийх ажилдаа ороорой эрүүл хоолхүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан.

Залхуу бууз хийх хамгийн сайн алхам алхмаар жор

Хэрэв та залхуу бууз хийх ганцхан сонголт байна гэж бодож байгаа бол танд тааламжтай нээлт болно. Шилдэг жорЭнэ нь сайн мэддэг хоолыг төрөлжүүлэхэд тусалдаг найрлагыг агуулсан бөгөөд үүнийг зуслангийн бяслаг эсвэл чанасан төмсөөр хоол хийхийг санал болгодог. Амтат чанамал, какао, намууны үр, банана, үхрийн нүд, шаржигнуур - энэ бүхэн заримыг нь дүүргэж өгдөг. алхам алхмаар жор, энэ нь энгийн хоол бэлтгэхэд тусалдаг.

Зуслангийн бяслагтай хоол хийх сонгодог жор

Жорны нэр нь хоол хийх хамгийн түгээмэл хувилбарын санааг илэрхийлдэг. Эрүүл тэжээллэг бүтээгдэхүүн болох зуслангийн бяслаг нь сонгодог жорын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Залхуу жороор бол банш нь айргийг хүүхдүүдийн амтархан иддэг амттан болгон хувиргадаг. Амтат шөл - зөгийн бал, чанамал нь бүх хэсгийг ул мөргүй идэх болно. Ирээдүйн сонгодог жорын дагуу чанаж болгосон амттан дээр нөөцөлж, хөлдөөгчид хөлдөөх.

1. Гэрийн бяслагыг сэрээтэй болгоомжтой зуурч, эвдэж, өндөг хийнэ, хоёр найрлагыг нь холино.
2. Аарц-өндөгний массыг үргэлжлүүлэн цохиж, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
3. Дараа нь гурилыг шигшиж, аарцны масстай саванд хийнэ, зуурсан гурил үүсэх хүртэл хутгана, бага зэрэг чийгтэй хэвээр байвал гарны ард унах болно.
4. Зуурсан гурилаа хиамаар өнхрүүлэн хутгаар жижиг зүсмэл болгон хайчилж, дундуур нь бага зэрэг тэгшлээд медалиар хийнэ.
5. Дараа нь та тэдгээрийг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж эсвэл ирээдүйд хэрэглэх зорилгоор хөлдөөж болно.

Төмстэй амттай залхуу бууз

Халсаны дараа амтаа алдах нухсан төмс үлдсэн бол түүн дээр тулгуурлан банш хийнэ. Хоол хийх үйл явц нь зуслангийн бяслаг бүхий сонгодог жороос тийм ч их ялгаатай биш боловч сүүлчийнх нь халуун чанасан төмсөөр солиход хялбар бөгөөд амттай оройн хоол бэлтгэх болно. Жорыг алхам алхмаар дагаж мөрдөөрэй, дараа нь хагас цагийн дараа та цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй амталсан олон амттай залхуу буузыг ширээн дээр тавьж болно.

• 6-7 дунд хэмжээний төмс;
• 20 гр гурил;
• 4-5-р зүйл. семолина халбага;
• 1 жижиг сонгино.

Амттай хоолыг дараах байдлаар алхам алхмаар бэлтгэдэг.

1. Төмс буцалгана, нухаш, эсвэл бэлэн авч, semolina хийнэ, хольж, хольцыг таван минут орчим байлгана.
2. Дараа нь гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
3. Цаашилбал, төмстэй залхуу бууз хэрхэн баримал хийх хоёр сонголт бий. Эхнийх нь жижиг диаметртэй хиам хийж, жижиг хэсэг болгон хувааж, бэлэн байдалд хүргэхийн тулд буцалж буй усанд дүрнэ. Хоёрдахь сонголт бол зуурсан гурилыг өнхрүүлж, ямар ч хэлбэрийн бүтээгдэхүүнийг хайчилж авах явдал юм.
4. Ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө сонгино хуурч, шаржигнуур хийж, сармисаа нилээд цавчих, таваг засах.

Маннатай өндөггүй гар хийцийн зуслангийн бяслаг банш хийх жор

Бяслагны бяслаг нь наалдамхай бодис - казеин агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Хоолны жороор исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг гурилтай хослуулснаар та амттай хоол хийхийг хүссэн үедээ өндөггүйгээр хийж болно. Энэхүү найрлагагүйгээр бэлтгэсэн амттан нь хоол боловсруулах тогтолцооны ачааллыг бууруулж, илчлэгийн агууламжийг бууруулдаг тул алдартай тавагны энэ хувилбар нь хоёр дахин ашигтай байх болно.

1. Гэрийн бяслагыг сэрээгээр нухаж, манна, гурил, давс нэмээд найрлагыг нь сайтар холино.
2. Масс нь зуурсан гурилтай төстэй боловч эгц биш бол 2 см орчим зузаантай хиам болгон өнхрүүлэх шаардлагатай.
3. Хутга ашиглан хиамыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Усанд ойролцоогоор таван минут буцалгаад, хөвөх цаг болтол зөөлөн хутгаад дараа нь нүхтэй халбагаар зайлуулна. Амтат соус, цөцгий, зөгийн бал, элсэн чихэртэй хайлсан цөцгийн тосоор үйлчил.

Удаан агшаагч-уурын зууханд интоортой залхуу буузыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэрэв та удаан агшаагч эсвэл давхар зууханд залхуу жорын дагуу амттан хийвэл өглөөний цай эсвэл оройн хоолоо маш хурдан бөгөөд бараг төвөггүй хийж болно. Исгээгүй зуурсан гурил хийхийн тулд найрлагыг нь хольж, дараа нь өнхрүүлэн, интоор нэмээд л хангалттай. Гал тогоонд орлуулашгүй туслахууд үлдсэнийг нь хариуцах болно, зөвхөн ширээн дээр халуун банш өгөхөд л үлддэг. Бусад жимсийг дүүргэгч болгон ашиглаж болно, жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, чангаанз, бөөрөлзгөнө, энэ нь хоол хийх жорыг төрөлжүүлэхэд тусалдаг.

• 400 гр зуслангийн бяслаг;
• 2 өндөг;
• 3 урлаг. гурилын халбага;
• интоор (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн);
• 40 гр элсэн чихэр;
• амтлах давс.

Хоол хийх үйл явц алхам алхмаар:

1. Нэг аяганд зуслангийн бяслагыг болгоомжтой зуурч, өндөг, элсэн чихэр нэмээд массыг жигд болтол нь үрнэ.
2. Гурил асгаж гарнаас чинь гарах зуурсан гурил хийнэ. Жижиг хэсгийг аваад дунд хэсгийг нь хуруугаараа бага зэрэг түлхэж, жимс тавьж, бөмбөг болгон өнхрүүл.
3. Тэдгээрийг удаан агшаагч эсвэл давхар зууханд хийж, хүрэлцэхгүйн тулд зай үлдээнэ үү. Тагийг нь таглаад хоол хийх горимыг 7-10 минутын хооронд тохируулна. Уураар жигнэх, амттай амттан нь ашигтай бодисыг дээд зэргээр хадгалдаг бөгөөд хамгийн чухал нь та ус буцалгах шаардлагагүй, банш хөвөхийг хүлээж, барьж аваад тагийг нь нээж, үйлчлэхэд бэлэн болго.

Гурил, тосгүй хоолны дэглэмийн залхуу зуслангийн бяслаг банш

Энэхүү жорын дагуу эрүүл хоол бэлтгэх хоолны дэглэм нь гурил, цөцгийн тосгүйгээр хийж болно гэдгийг харуулж байна. Хэрэв та исгэлэн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг авбал алхам алхмаар зааварчилгаагэрэл зургийн хамт Дукан хоолны дэглэмийг дагагчид ашиглах боломжтой болно. Илчлэггүй хоол нь илүүдэл жин нэмэхийг зөвшөөрөхгүй бөгөөд орц найрлага нь цагаан хоолтныг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой боловч өндөг иддэг. Залхуу жорын дагуу чанасан зуурмаг бүр нь сонгодог жортой харьцуулахад амттай, эрүүл байдаг.

Хоолны жорын найрлага:

• 200 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
• 1 өндөг;
• 5-6-р зүйл. овъёос хивэг халбага (гурилын оронд);
• амтлах давс.

1. Зуслангийн бяслагыг сэрээгээр нухаж, өндөг, давс, овъёос хивэг (геркулес) нэмнэ.
2. Найрлагыг гөлгөр болтол нь хольж, жижиг бөмбөлөг үүсгэж, усанд 3-5 минут буцалгана. Тэднийг хөвж ирмэгц нүхтэй халбага авч, таваг руу болгоомжтой ав. Байгалийн тарагтай бэлэн хоолны дэглэмийн таваг ширээн дээр үйлчилдэг.

Залхуу буузыг хэр удаан хоол хийх вэ

Та бууз хийхээс эхлээд ширээн дээр тавиад бага зэрэг хугацаа өнгөрөх болно. Бага наснаасаа олон хүмүүст сайн мэддэг хоол нь алдартай болсон шалтгаануудын нэг бол бэлтгэлийн хурд юм. Хэрэв та эхлээд саванд ус буцалгавал "сохор, идэх" хоорондох хугацааны интервал нь 5 минутаас ихгүй байна. Хосуудын хувьд эрүүл амттанг бага зэрэг удаан чанаж болгосон боловч уур эсвэл удаан агшаагч ашиглан үйл явцыг дагаж мөрдөх шаардлагагүй болно. 7-10 минутын дараа та залхуу жорын дагуу халуун хоол хийж болно.

Видео жор: амттай залхуу бууз хэрхэн хоол хийх

Бага наснаасаа ийм алдартай хоол бэлтгэхэд ч гэсэн нарийн мэдрэмж, нюансууд байдаг. Сонгодог хувилбар эсвэл анхны хувилбар нь жимс, жимсгэнэ, какао, шоколад, намуу цэцгийн үрийг дүүргэх үед энэ нь эрүүл чийрэг амттай байдаг. Амтат зуслангийн бяслагны зуурмаг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль нь ч татгалзахгүй амттан болдог. Оройн хоолны хувьд төмс, бяслагтай сонголтыг сонго, таваг нь хурдан бэлтгэгддэг. Хэрхэн амттай хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл доорх видеоноос суралцах болно.

Сайн байна уу хонгорууд минь!

Сүүлийн нийтлэлдээ би танд эрүүл, амттай гэнэтийн бэлэг барихаа амлаж байсныг санаж байна уу?

Тэгэхээр, энэ байна! Бүхэл үрийн гурилан дээр элсэн чихэргүй зуслангийн бяслагтай залхуу бууз.

Гэнэтийн, гэхдээ одоо ч гэсэн.

Ийм хоолны дэглэм залхуу буузБи тэднийг өнгөрсөн жил анх удаа туршиж үзсэн бөгөөд надад үнэхээр таалагдсан. Одоо би хоол хийх юм бол энэ нь цорын ганц арга зам юм.

Бүтэн үр тарианы гурилын амт нь илүү тод, баялаг байдаг тул би сонгодог буузнаас илүү дуртай.

Хэдийгээр Та ердийн гурил хэрэглэж болно. Технологи юуг ч өөрчлөхгүй.

Би тэдэнд элсэн чихэр нэмдэггүй., мөн үйлчлэх үед зөгийн бал, Грек тараг асгаж, жимс, жимсгэнэ нь цацаж.

Дашрамд хэлэхэд италичууд ийм бууз дээр пармезан нэмээд үндсэн хоол болгон өгдөг.

Нэг удаа би нүгэл үйлдэж, банш дээр зөгийн балтай өтгөн цөцгий асгасан. Тэгээд банш дууссаны дараа боолт нь тавганд үлджээ. Би үүнийг хаясандаа өрөвдсөн. Тэгээд энэ нь надад санагдав.

Нэгэн цагт, алс холын бага насанд эмээ маань манай тосгонд үнээтэй байсан. Үүний дагуу бид сүүг ялгагчаар нэрсэн (хэн мэдэхгүй, энэ нь сүүнээс цөцгий ялгадаг нэгж юм), бид өөрсдөө цөцгий, цөцгийн тос, зуслангийн бяслаг гэх мэтийг хийсэн.

Тиймээс тэр үеийн тосгонд хамгийн амттай зүйл бол шатаасан сүү шиг шинэхэн, дулаахан, тансаг цөцгий асгаж, байгалийн зөгийн балтай хольж, шинэ цагаан талхыг дүрэх явдал байв. Энэ нь ямар их сэтгэл хөдөлгөм болохыг та ч мэдэхгүй!

Товчхондоо, би баншны дараа үлдсэн энэ шөл рүү талх хагалж, ижил чимээ шуугиантай болсон. Үнэн бол талх нь бүхэл үр тариа байсан бөгөөд гар хийцийн цөцгий оронд цөцгий байсан ч энэ нь маш төстэй байв!

Тиймээс би дахин нүгэл үйлдэх үү гэж бодож байна ... Есдүгээр сарын 1-нд биш юмаа гэхэд хүүхэд насандаа аялал зохион байгуул.

Гэсэн хэдий ч (та харж байна уу, би хөгшин насандаа бүрэн zakolbasil байсан) би амьдралдаа анх удаа Грек эрдэнэ шишийг хоол хийхээр шийдсэн. Энд хэн ч хоол хийдэггүй, гэхдээ хүн бүр мах шарахдаа жигнэнэ. Ээжтэйгээ зөвлөлдсөний эцэст хоол хийсэн. Би ийм чихэрлэг, шүүслэг эрдэнэ шиш идэж үзээгүй. Грек дахин нэг удаа тааламжтайгаар гайхшруулав. Нутгийн уур амьсгалд эрдэнэ шиш ийм амттай болдог гэж би бодсонгүй.

Харин залхуу бууздаа эргээд оръё.

Хэдийгээр тэд намайг бага нас руу минь буцаан авчрахгүй (ямар нэгэн байдлаар энэ нь манай залхуу гэр бүлд байгаагүй - тэд үргэлж энгийн хоол хийдэг байсан)), гэхдээ тэд маш амттай бөгөөд энгийн залхуу бууз шиг харагддаггүй.

Гэрийн бяслагтай эрүүл залхуу бууз

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн бяслаг, хуурай, ≈9% өөх тос - 500 гр.
• өндөг - 2 ширхэг.
• давс - 1 чимх (би давсгүй)
• бүхэл үрийн гурил - 100 гр.

Хоол хийх:

Хэрэв та хүсвэл эдгээр жоруудын аль нэгний дагуу хоолны дэглэмийн зайрмаг хийж, баншаар үйлчилж болно. Энэ нь огт өөр амттай түүх болж хувирах болно.

Хоолны залхуу бууз нь ямар ч хоолны дэглэмийг гайхалтай төрөлжүүлэхээс гадна амттай зүйлээр өөрийгөө эмчлэх боломжийг олгодог. Эцсийн эцэст, жингээ хасах хүсэл эрмэлзэлтэй байсан ч эмэгтэй хүн бүр хатуу хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд тэсвэрлэж чаддаггүй. Мөн энэ хүсэл нь амьдралын янз бүрийн үе шатанд бараг бүх эмэгтэйд илэрдэг. Гэсэн хэдий ч жингээ хасах хүсэлтэй хүн бүр шаардлагатай хязгаарлалтыг чанд дагаж мөрдөж чадахгүй. Зарим нь энэ талархалгүй ажлаа орхидог бол зарим нь бага зэрэг таашаал авсны дараа шаардлагатай цэсийг дагаж мөрддөг.

Залхуу буузыг яаж илчлэггүй болгох вэ?

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь хүний ​​​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай олон ашигтай витамин, эрдэс бодис, ул мөр элементийн эх үүсвэр учраас олон хоолны дэглэмд байдаг.

Хоолны дэглэмийн залхуу буузыг хамгийн бага калори агуулсан байдлаар бэлтгэж болно. Гол нууц нь гурилын оронд хэрэглэх явдал юм үр тариа түргэн хоол, овъёос эсвэл эрдэнэ шишийн будаа. Элсэн чихрийн оронд та орлуулагч хэрэглэж эсвэл бүрмөсөн устгаж болно. Энэ тохиолдолд залхуу зуслангийн бяслаг банш нь зөгийн балтай хамт үйлчилж болох бөгөөд үүнийг олон хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг. Хэрэв та маш хатуу хоолны дэглэмтэй бол залхуу бууз нь давстай болох жорыг ашиглаж болно. Тиймээс тэнд байгаа элсэн чихэр нь жоронд тусгагдаагүй болно.

Хамгийн сүүлчийн арга бол илчлэгийг багасгахын тулд та дуртай жороо амттай хоол хийхдээ ашиглаж, үндсэн найрлагын харьцааг бага зэрэг өөрчилж болно. Үүнийг хийхэд маш хялбар бөгөөд энгийн зүйл юм. Та зүгээр л өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бага гурил авах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд гурил бага шингээх чадвартай хуурай зуслангийн бяслагт давуу эрх олгох нь дээр. Эцсийн эцэст, хэрэв ааруул массын тууштай байдал хангалттай нягт биш бол та бөмбөлөг үүсгэх боломжгүй бөгөөд таваг нь зүгээр л бүтэлгүйтэх болно. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслагыг ердийн халбагаар нунтаглаж, хутгагчаар алахгүй байх нь дээр, учир нь ааруулын массын тууштай байдал нь үүнээс ихээхэн хамаардаг. Хэрэв та хутгагч хэрэглэвэл масс нь илүү шингэн болж, нэлээд их хэмжээний гурилыг шингээх боломжтой болно.

Хоолны дэглэм банш хэрхэн хоол хийх вэ?

Амттай, хоолны дэглэмтэй хоол авахын тулд гурилын оронд бэлэн овъёосны будаа хэрэглэх нь зүйтэй.

Зуслангийн бяслаг сонгохдоо тавагны амт нь энэ хүчин зүйлээс ихээхэн хамаардаг тул шинэхэн байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Жор хоолны дэглэмийн бууздараах найрлагатай:

• өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• шуурхай oatmeal, ойролцоогоор 6 tbsp. л.;
• тахианы өндөг, 1 ширхэг;
• нэг чимх давс;
• 1 ст. л. Сахара.

Зуслангийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэртэй хамт нэг төрлийн тууштай болтол нь сэрээгээр нунтаглана. Та үүнийг шигшүүрээр арчиж болно. Үүний дараа бид ааруулын масс руу түргэн овъёосны будаа аажмаар нэвтрүүлж эхэлдэг. Хэрэв та маш хатуу хоолны дэглэмтэй бол элсэн чихэргүйгээр хийж болно. Хэрэв та амттай зүйлээр өөрийгөө эмчлэхээр шийдсэн бол аарцны массад нэг чимх ваниль эсвэл ванилийн сахар нэмж, тааламжтай үнэр, бага зэрэг үзэм, хатаасан чангаанз эсвэл prunes авч болно.

Зуурмаг нь хиам үүсгэж, жижиг хэсэг болгон хуваасан хангалттай хатуу байх ёстой. Эдгээр хэсгүүдийн хэмжээ нь огт өөр байж болох бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэй болон түүний гэр бүлийн хувийн сонголтоос хамаарна. Хэрэв хүсвэл ааруул бөмбөлөг үүсгэж болно.

Хоолны дэглэмийн залхуу буузыг бага зэрэг давсалсан буцалж буй усанд хийнэ. Тэднийг буцалгаснаас хойш 3-5 минутын турш чанаж, үе үе хутгах хэрэгтэй. Ялангуяа үйл явцын эхэнд банш наалдахгүйн тулд үүнийг хийх ёстой.

Бид бэлэн буузыг нүхтэй халбагаар аяганд хийнэ. Бөмбөлөгүүд хоорондоо наалдахгүйн тулд та бага зэрэг цөцгийн тос, цөцгий эсвэл өөх тос багатай исгэлэн тараг нэмж болно. Хоолны дэглэмийн хувьд хамгийн бага илчлэг агуулдаг тул сүүлчийн сонголтыг илүүд үздэг.

Энэхүү жороор та хоолны дэглэмийн жинхэнэ тодотгол болох амттай, хоолны дэглэмтэй хоол авч болно.

Өөрийнхөө гараар хийсэн хоол нь эрүүл бөгөөд амттай бөгөөд хамгийн чухал нь танд хэрэгтэй калорийн тоогоор хийж болно.

Та супермаркетийн хөргөгчинд гурилгүй залхуу бууз бараг олохгүй бөгөөд бид ямар амттай, ямар ч амтгүй болохыг танд хэлэх болно. нэмэлт калорита дуртай хоолоо идэж болно. Бүх сулруулагч хоолны дэглэмүүд өнгөрсөнд үлдэх болно, учир нь одоо та жингээ ажиглаж байсан ч идэхэд аюулгүй хоолтой болно.

Хоолны дэглэм залхуу бууз

Хоолны дэглэм ба бууз хоёр ямар холбоотой вэ гэж асууж байна уу? Хамгийн шууд. Гурил, үрийн шингэнгүй залхуу бууз идэж болно, зургийг сүйтгэхээс айдаггүй!

Найрлага

• 0% - 200 гр өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг;
• Өндөг - 1 ширхэг;
• Овъёосны хальс - 6 хоолны халбага;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp.

Хоолны дэглэмийн залхуу буузыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

1. Гэрийн бяслагыг нунтаглана, үүний тулд бид сэрээ эсвэл хутгагч ашиглана. Зуслангийн бяслагыг нунтаглах өөр нэг "хуучин" арга бол шигшүүрээр арчих явдал юм.
2. Бид Hercules-ийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, гурилтай болно. Аарцны масс руу геркулийн гурилыг холино.
3. Зуурсан гурилаа гараараа зуурч, нэг хэсгийг нь таслана. Нимгэн хиам болгон өнхрүүлээрэй. Шоо шоо болгон хайчилж ав. Куб бүрийг хуруугаараа бага зэрэг бутлана. Үнэн хэрэгтээ баншны хэлбэр нь ямар ч байж болно. Та жигнэмэг таслагчаар бууз хийж, огтолж болно.
4. Ус, давс буцалгаж, банш хийж, хутгана.
5. Дахиад ус буцалгаад бууз үүсэв? Дараа нь бид 2-3 минутыг тэмдэглэнэ.
6. Товлосон хугацаа өнгөрсний дараа бид үүнийг гаргаж авдаг.

Үйлчлэхээсээ өмнө тавган дээр сайхан тавиад тараг асгаж, жимс жимсгэнэ, жимсээр чимэглээрэй.

Залхуу загастай ямар жимс төгс хос болохыг мэдмээр байна уу? Хариулт нь энгийн: алим, банана, тоор, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, нэрс. За, магадгүй танд өөрийн сонголтууд таалагдах байх.

Давсалсан залхуу бууз

Найрлага

• - 150 гр + -
• - 1 компьютер + -
• - 1.5 tbsp. + -
• - амт + -
• - багц + -
• - 1 tbsp. + -

Давстай залхуу буузыг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Бяслагны бяслагийг нэгэн төрлийн бүтэцтэй болгож нунтаглана, энэ нь цөцгий шиг харагдах болно.
2. Өндөгийг ааруул болгон хувааж, холино.
3. Диллийг хүйтэн усаар угаана. Бид зөвхөн навч-зүүг таслав. Барзгар ишийг нь хая. Эсвэл сонголтоор бид ишийг багц болгон цуглуулж, утсаар уяж, хатаана. Шөл хийхэд маш тохиромжтой.
4. Дилл нь ааруул массад унтдаг. Давс.
5. Бид нойрмоглох semolina, зуурсан гурил зуурах.
6. Зуурмагийг нарийн боовны уутанд хийнэ. Танд байхгүй байсан ч хамаагүй. Булангийн хэсгийг таслах замаар ердийн файлыг ашигла.
7. Ус буцалгана, тос нэмнэ. Бага зэрэг давс.
8. Зуурсан гурилын жижиг хэсгүүдэд усыг шахаж ав. Хэсэг бүрийг хутга эсвэл хайчаар салгаж болно.
9. Бид поп-ап тарган эрчүүдийг нэг минутын турш хооллодог.

Хамгийн нарийн ширхэгтэй банш нь цөцгийн тос, цөцгийтэй хамт үйлчлэх ёстой. Ийм зуслангийн бяслаг банш нь өглөөний цайгаа алгасахгүй байх сайхан шалтгаан юм.

Залхуу бууз, тогоочийн жор "Таны Поваренок"

Манай видео сувгийн хөтлөгч таныг туршлага хуримтлуулахыг урьж байна сонгодог жорзуслангийн бяслаг, нууц найрлагатай залхуу бууз. Бүх дэлгэрэнгүй мэдээллийг видеонд үзүүлэв.

Семолина бол гурилын хамгийн ойрын хамаатан юм, эс тэгвээс ижил улаан буудайн гурил, зөвхөн бүдүүн ширхэгтэй нунтагладаг. Мэдээжийн хэрэг "семолина" гэсэн үгтэй холбоод нь хүн бүрт тийм ч таатай байдаггүй: цэцэрлэгийн бөөгнөрсөн будаа тэр даруй санаанд орж ирдэг. Хэрэв өмнө нь үрийн будаа нь хүүхдийн хоолны дэглэмийн бараг гол хоол байсан бол өнөөдөр хүүхдийн эмч нар үүнийг дэмждэггүй. Энэ нь хоол боловсруулахад хэцүү бөгөөд түүнд ашигтай бодис бага байдаг. Гэхдээ манна нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ талх нь маш сайн бөгөөд туршилтын маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Семолина нь сайн хавдсан тул ямар ч хоол, түүний дотор залхуу бууз нь зөөлөн болдог. Энэ үр тариа нь хямд, хаа сайгүй байх нь чухал юм.

Найрлагыг хэрхэн сонгох вэ

• Үр тариа. Найрлагад илүү их үрийн шингэн байх тусам бууз нь илүү зөөлөн болно гэж үздэг. Түүнээс гадна хоол хийх явцад тэд тархахгүй. Зуслангийн бяслаг, маннатай залхуу бууз хийхийн тулд өндөр чанартай үр тариа хэрэглэх нь чухал юм. хатуу сортуудулаан буудай. Энэ нь илүү сайн хоол хийж, дүрсэнд бага хор хөнөөл учруулдаг. Худалдан авсны дараа үр тариа хуванцар саванд хийнэ, харанхуй шүүгээнд хадгална. Саванд алдаа байгаа эсэхийг байнга шалгаж байгаарай, тэд үрийн шингэнд хүүхдүүдээс илүү "хайрладаг".
• Зуслангийн бяслаг. Энэ хоолонд та хүчиллэг бус зуслангийн бяслаг сонгох хэрэгтэй, энэ нь илүү тарган байх нь зүйтэй юм. Мэдээжийн хэрэг, гурил, үрийн шингэнгүйгээр хоолны дэглэмийн залхуу бууз бэлтгэхдээ та өөх тосгүй зуслангийн бяслаг авч болно, гэхдээ энэ нь амтанд сөргөөр нөлөөлнө.
  Хэрэв та баншанд зуслангийн бяслагны бүтэцтэй байхыг мэдрэх дуртай бол зуурсан гурил зуурахдаа халбагаар нухахад л хангалттай. Та мөн өнөөдөр маш их алдартай үр тарианы бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно, энэ нь илүү хүчтэй мэдрэгдэх болно. Хэрэв та буузыг нэгэн төрлийн болгохыг хүсвэл эхлээд зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчина.

Залхуу буузны илчлэг багатай жор

тэр уламжлалт жоргурил, үр тарианы харьцаа 1: 2 харьцаатай зуслангийн бяслаг, маннатай залхуу бууз. Туршилт: магадгүй эмпирик байдлаар та найрлагын хэмжээг нэг эсвэл өөр чиглэлд өөрчлөх замаар өөртөө хамгийн оновчтой хослолыг олох болно. Өндөр сайхан хоолхоолны дэглэмтэй.

Танд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн бяслаг - 400 гр;
• манна - 200 гр;
• улаан буудайн гурил - 100 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 100 гр;
• давс - амсах болно.

Хоол хийх

1. Зуслангийн бяслагыг элсэн чихэр, өндөгөөр үрнэ.
2. Манна, давс нэмээд зөөлөн, наалдамхай зуурсан гурил хийнэ. Үүнийг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
3. Гурил нэмээд дахин гараараа зуурсан гурил зуурна. (Заасан бүх хэмжээний гурил нэмэх шаардлагагүй. Зуурмаг хэр их "авч байгааг" ажиглах хэрэгтэй - энэ нь таны гарт чимээгүй наалддаг).
4. Зуурсан гурилыг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, тус бүрээс хиам эсвэл турник хийнэ. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
5. Давсалсан буцалж буй усанд буцалгана. Ойролцоогоор хоол хийх хугацаа - дахин буцалгасны дараа 5 минут.

Залхуу зуслангийн бяслаг, маннатай буузыг дуртай чанамалтайгаа хамт үйлчил. Та соустай завинд цөцгий, чанамал хольж болно - та мөн анхны "дээш" авах болно. Зүгээр л цөцгийтэй элсэн чихэр холилдвол амттай болно.

Анхны хэлбэрээр зуслангийн бяслаг, маннатай банш хийх хэд хэдэн арга байдаг. Эхлээд та тэдгээрийг шил эсвэл жигнэмэгээр "тайрч" болно. Зөвхөн та зуурсан гурилыг 4-5 мм зузаантай болгох хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, та зуурсан гурилын жижиг хэсгүүдийг чимхэж, тэдгээрээс "колобок" хийж болно. Ердийн хэлбэрийн залхуу буузыг сэрээтэй хэв маягаар түлхэж чимэглэж болно.

Хоолны өөрчлөлтүүд

Өөрийн дүр төрхийг хичээнгүйлэн дагаж, илчлэгийг тооцдог хүмүүсийн хувьд тавагны хөнгөн хувилбарууд байдаг. Өндөггүй залхуу зуслангийн бяслагны банш чанаж болох бөгөөд ингэснээр өөх тосны агууламжийг бууруулна.

Өндөг нэмээгүй

Танд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн бяслаг - 500 гр;
• элсэн чихэр - 50 гр;
• улаан буудайн гурил - 50 гр;
• төмсний цардуул - 25 гр;
• давс - амсах болно.

Хоол хийх

1. Давс, цардуултай элсэн чихэр холино.
2. Зуслангийн бяслагыг элсэн чихэрээр үрнэ.
3. Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Та үүнийг сайтар нухах тусам үр дүн нь илүү сайн байх болно.
4. Зуурсан гурилнаас хиам үүсгэж, хэсэг болгон хуваана.
5. Давстай буцалж буй усанд буцалгана.

Гурил, үрийн шингэнгүй

Залхуу буузыг гурилгүйгээр бүрэн чанах нь үр дүнгүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Ямар нэг зүйл ааруулыг бусад найрлагатай холбох ёстой. Тиймээс энэ жор нь улаан буудайн гурил хэрэглэдэггүй, харин овъёосны гурилаар солигддог. Эдгээр хоёр төрлийн гурилын илчлэг нь ойролцоогоор тэнцүү боловч овъёосны будаа нь илүү эрүүл байдаг. Энэ нь маш их хэмжээний микро болон макро элементүүд, эслэг, витамин агуулдаг. Тиймээс ийм буузыг хоолны дэглэм гэж нэрлэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн бяслаг - 400 гр;
• овъёосны будаа - 180 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 100 гр.

Хоол хийх

1. Овъёосны гурилыг хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор гурилын төлөвт нунтаглана. Хэрэв та бэлэн бол овъёос гурил, үүнийг хэрэглэ.
2. Зуслангийн бяслагыг өндөг, элсэн чихэрээр үрнэ.
3. Элсэн чихэр-ааруул хольцыг овъёосны гурилтай сайтар хольж зуурсан гурил зуурна.
4. Зуурсан гурилыг хэсэг хэсгээр нь зүсэж бууз хэлбэрт оруулна.
5. Гадаргуугийн дараа 4 минут орчим давсалсан усанд их хэмжээгээр буцалгана.

Хоолны дэглэмтэй залхуу буузаар юу үйлчлэх вэ? Хөнгөн тараг маш сайн. Ийм хоолонд маш ашигтай "хамтрагчид" нь самар, шинэхэн эсвэл лаазалсан жимс байх болно.

Дашрамд хэлэхэд, зуслангийн бяслагтай залхуу баншны илчлэгийн агууламж, тэр ч байтугай сонгодог ч гэсэн тийм ч өндөр биш - 100 грамм тутамд 200 ккал-аас бага байдаг. Үүний зэрэгцээ таваг нь их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь дахин өглөөний цайнд таваг идэхийг дэмжиж байна - оройн хоол хүртэл хангалттай эрч хүч, хүч чадал байх болно.

Маннатай залхуу бууз хийх жор нь хөлдөөхийг зөвшөөрдөг. Хоол хийхээс өмнө банш гэсгээх шаардлагагүй - буцалж буй усанд шидээд бэлэн болтол хүлээнэ үү.