Рыба и мясо

Рецепты кулинарии - женская энциклопедия для хозяйки на кухне Рецептура приготовления блюд

Рецепты кулинарии - женская энциклопедия для хозяйки на кухне Рецептура приготовления блюд

Хинкали Лепная классика Грузии, первая в ряду ассоциаций после пельменей Также встречаются в армянской и азербайджанской кухне, но не путайте их с дагестанским хинкалом -...
Скумбрия солёная кусочками в банке

Скумбрия солёная кусочками в банке

Наверное, уже каждый человек знает о том, насколько полезны жирные омега-кислоты для организма. И большинство осведомлено, что содержатся они в большом количестве в мясе...
Пирог с творогом, маком и манной крупой Песочный пирог с творожно маковой начинкой

Пирог с творогом, маком и манной крупой Песочный пирог с творожно маковой начинкой

Этот вкусный и сытный домашний пирог готовится без использования яиц. Готовить его совсем просто и недолго. Большая часть времени уходит на выпечку. Пирог средний по...
Грибы шиитаке: рецепты и лечебные свойства

Грибы шиитаке: рецепты и лечебные свойства

Сегодня слово «шиитаке» слышали, наверное, все, даже те, кто не увлекается восточными кухнями. Эти грибы все чаще появляются в супермаркетах, и если вы не заядлый грибник,...
Оригинальный сюрприз для нежданных гостей – запеканка из печени Простая запеканка из печени

Оригинальный сюрприз для нежданных гостей – запеканка из печени Простая запеканка из печени

Блюда из печени многие доктора советуют готовить примерно раз в неделю. Однако эта еда должна быть, в первую очередь, полезной. Например, оладьи из печенки вкусные, но...
Самогон из солода – прекрасное дополнение вашего праздничного стола Сахарная брага с солодом

Самогон из солода – прекрасное дополнение вашего праздничного стола Сахарная брага с солодом

Из солода для виски - это продукт, который отличается неплохими характеристиками, поскольку готовят его из зерна. За основу можно взять пшеницу, рожь и даже кукурузу....
Условия и сроки хранения сырья полуфабрикатов

Условия и сроки хранения сырья полуфабрикатов

Внутренняя поверхность полуфабрикатов должна быть тщательно зачищена от внутрен­ностей, сгустков крови, тёмной плёнки. Мякоть должна плотно держаться у кости, недопус­тимы...
Салат с семгой и свежим огурцом Салат с соленой семгой и картошкой

Салат с семгой и свежим огурцом Салат с соленой семгой и картошкой

Семга рыба семейства лососевых, блюда из этой рыбы отличная закуска для крепкого алкоголя, она очень питательна и полезна. Особенно хорошими получаются салаты из этого...
Салат с семгой и свежим огурцом Салат с соленой семгой и картошкой

Салат с семгой и свежим огурцом Салат с соленой семгой и картошкой

Семга рыба семейства лососевых, блюда из этой рыбы отличная закуска для крепкого алкоголя, она очень питательна и полезна. Особенно хорошими получаются салаты из этого...
Сочный пирог с фаршем и картошкой (без дрожжей)

Сочный пирог с фаршем и картошкой (без дрожжей)

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Количество порций 8 Чтобы собрать друзей или родных, достаточно просто приготовить вкусный пирог с...